80型變頻千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)，是我公司生產(chǎn)的值得信賴(lài)的斬拌機(jī)之一。它適合小型用戶(hù)使用，對(duì)于工廠量化生產(chǎn)，還是建議使用125型變頻型，因?yàn)樗漠a(chǎn)量更高，裝料多?？膳湮夜旧a(chǎn)的二代節(jié)能型雙車(chē)蒸箱，*的搭配，銷(xiāo)售量很高。
千頁(yè)豆腐，相信對(duì)于很多人都不陌生了。但是還是有一部分人仍然認(rèn)為它是大豆來(lái)做的，還需要泡豆磨漿。其實(shí)不是的，它主要的原料是從大豆中提取的分離蛋白，和其它的幾種原料。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的配方和工藝流程來(lái)制作，當(dāng)然必須依靠專(zhuān)業(yè)的設(shè)備來(lái)生產(chǎn)。
80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì)：
1、電機(jī)：國(guó)標(biāo)開(kāi)元銅線變頻電機(jī)；性能穩(wěn)定；
2、型號(hào)：80型變頻，一次裝料：50-60kg；
3、刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn)，乳化效果好；
4、*：天津定制；材質(zhì)為：4le13。
5、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為304，不生銹。豆乳制品腐蝕性大，材質(zhì)很重要；
6、軸承：瑞典SKF軸承；
7、皮帶輪：轉(zhuǎn)速平穩(wěn)，打過(guò)動(dòng)平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類(lèi)斬拌機(jī)的出料不同，所斬的物料不同，千頁(yè)豆腐比較濃稠，用肉類(lèi)斬拌機(jī)不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設(shè)備的故障發(fā)生率，方便用戶(hù)操作、定期檢修、維護(hù)設(shè)備；
10、電器元件：法國(guó)施耐德品牌；
11、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：14KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
12、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)；
13、刀軸部分增加了兩處檔料系統(tǒng)，使斬拌機(jī)的后面與測(cè)面不漏料；清理衛(wèi)生方便，也不造成浪費(fèi)；
14、鍋蓋左邊增加了兩處檔料板，使物料在斬拌時(shí)自動(dòng)往中間聚攏，操作方便；
15、斬拌刀與廠家特殊定制，包括弧度、形狀、六方等，具備更好的乳化性能；
16、連接管：主機(jī)與電控箱部分的連接管，采用了不銹鋼316材質(zhì)，屬于海上的耐腐蝕材料，品質(zhì)好；
17、斬拌刀與鍋之間的間隙小于1.5mm；
18、刀軸部分設(shè)計(jì)精密，六層防水，保護(hù)軸承；
19、設(shè)備的板材厚度:架體:國(guó)標(biāo)槽鋼,寬度80,厚度:5mm；外包架體不銹鋼304材質(zhì)2mm厚，斬拌鍋蓋3mm厚，刀軸座罩：2mm厚，出料器連接管：工業(yè)管3mm厚；
20、鍋蓋添加放水閥門(mén)一只，操作方便；
21、電器部分，原來(lái)的部分正泰電器全部更換為法國(guó)施耐德品牌；
那朋友們可能要說(shuō)了，諸城這么多做食品機(jī)械的生產(chǎn)廠家，這么多做斬拌機(jī)的廠家。到底哪家好，哪家都說(shuō)的非常好。好不好只有廠家知道，您也必須要知道。您可以對(duì)比，您可以比較。必須要比較配置，質(zhì)量，做工，細(xì)節(jié)，主要的零部件產(chǎn)地，以及價(jià)格。雖然這么多生產(chǎn)廠家，畢竟每一家配置都不一樣的。您當(dāng)然要選擇配置高，質(zhì)量好，價(jià)格又適中的來(lái)合作嘛。您不會(huì)做產(chǎn)品怎么辦，還要選擇專(zhuān)業(yè)的千頁(yè)豆腐全套設(shè)備生產(chǎn)廠家，并提供技術(shù)服務(wù)的來(lái)合作，才是正事！萬(wàn)不可只貪那幾千塊錢(qián)的便宜，設(shè)備買(mǎi)回去不好用，技術(shù)人員去教了做出來(lái)的也不好，怎么辦？這樣的彎路，我和您都不希望看到。
買(mǎi)專(zhuān)業(yè)的千頁(yè)豆腐斬拌機(jī)，就到菲凡來(lái)看看?？梢钥吹浆F(xiàn)貨，也可以親自檢驗(yàn)配置。我給您列舉的一條條，對(duì)一對(duì)，是否是準(zhǔn)確的。如果配置做不到，配置不符，我們負(fù)責(zé)全款退貨。
除了斬拌機(jī)外，還有其它的成套設(shè)備，圖片如下：
