麥胚芽粉烘焙熟化設備適用于大批量的小麥胚芽粉、玉米胚芽粉和各種干果烘烤，經(jīng)過適當?shù)墓に囌{(diào)整，可以當成任何一種食品烘烤設備來使用。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化
小麥胚芽熟化機主要運用微波對食品進行輻射熟化烘干殺菌，微波殺菌主要靠微波的生物效應和熱效應。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到影響，造成細胞膜周圍電子、離子濃度和細胞膜的通透性能改變，造成細胞營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發(fā)育受到抑制而死亡。濟南小麥胚芽熟化機廠家 微波設備價格
微波熟化設備為小麥胚芽熟化做的貢獻 微波的熱效應是物體由于吸收微波能升溫，使物料的水分子升溫揮發(fā)達到烘干效果；而細菌體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和每秒鐘24億5千萬次震蕩的作用，使其空間結構變化或破壞，而使蛋白質(zhì)變性，蛋白質(zhì)變性后就失去生物活性。

濟南小麥胚芽熟化設備廠家選擇山東立威微波設備有限公司。我公司生產(chǎn)小麥胚芽熟化設備，設備可以連續(xù)24小時運轉(zhuǎn)，微波設備是一種環(huán)保型設備，符合國家的政策。小麥胚芽微波熟化設備，除了熟化麥胚之外，還可以熟化雜糧，像大豆的熟化，黑豆的熟化，花生的熟化，芝麻的熟化，紅豆的熟化，百合的熟化，麥麩的熟化，玉米的熟化等等，該設備已經(jīng)海內(nèi)外。濟南小麥胚芽熟化機廠家 微波設備價格

小麥胚芽微波熟化機的優(yōu)點：

1、微波熟化是內(nèi)外同時進行，所以熟化均勻，不會出現(xiàn)焦糊或外熟內(nèi)生的現(xiàn)象；

2、微波熟化時間短、速度快；

3、設備占地面積小，耗能低，

4、設備自動化高，省人工，降低勞動強度

5、操作簡單，即開即用，便于控制

6、設備為流水線作業(yè)，運行穩(wěn)定，可連續(xù)工作

7、環(huán)保無污染，整個工作過程無任何污染物的排放

8、采用食品級不銹鋼制作，保證食品安全的同時，大大延長了設備的使用壽命

10、設備結構簡單，沒有復雜的鍋爐、管道等

11、微波熟化的同時，還具有殺菌、殺蟲、防霉等功能

12、設備一機多用，在食品、藥材、紙制品、木材等行業(yè)的殺菌、殺蟲、烘干等都可使用

特點及原理的應用：
1、時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達到殺菌溫度，往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用，熱效應與非熱效應共同作用，達到快速升溫殺菌目的，處理時間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風味
微波烘干設備為小麥胚芽干燥做的貢獻 與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。