米餅生產(chǎn)線【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產(chǎn)品】

夾心米果、米餅、膨化米果、麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動物形狀等

【生產(chǎn)工藝】：原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機(jī)                2)  螺旋上料機(jī)       3)  雙螺桿膨化機(jī)

4)  整形切斷機(jī)     5)  提升機(jī)           6)  多層連續(xù)烤箱

7)  噴油/噴糖機(jī)           8)  滾筒調(diào)味線       9) 冷卻機(jī)

10) 包裝機(jī)

三、工藝組成：

1、拌粉機(jī)：將原料混合好后添加一定量的水分充分混合均勻。

2、上料機(jī)：利用電機(jī)為動力螺旋式輸送，將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗，確保上料方便快捷。

3、膨化機(jī)：根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的不同選用不同型號的膨化主機(jī)，產(chǎn)量可從100kg/h--300kg/h不等，原料可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等為原料。

4、注芯機(jī)：膨化機(jī)生產(chǎn)出空心管的瞬間講芯料瞬間注入，可注入花生醬、巧克力醬、糖稀等。

5、整形切斷機(jī):將帶有芯料的米果切斷，米果的尺寸可在2cm-20cm之間調(diào)節(jié)。

6、提升機(jī)：將米果輸送到烤箱。

7、多層烤箱：烤箱多為電烤箱，溫度在0-200度之間通過控制柜自行調(diào)節(jié)，內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋，烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié)，通過烘烤使得主料與芯料在一定程度上滲透，增加口感，同時(shí)減少物料水分，增加保質(zhì)期。

8、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置，另有噴油、噴糖、涂層設(shè)備