新yongjiu面食設(shè)備大全餃子機(jī)餃子皮機(jī)
新yongjiu面食設(shè)備大全餃子機(jī)餃子皮機(jī)
仿手工餃子機(jī)全自動(dòng)包餃子機(jī)
餃子，相傳醫(yī)圣張仲景發(fā)明食物，主要用于食療而產(chǎn)生的，餃子機(jī)也出現(xiàn)很多年了，可是口感這塊一直是硬傷。我公司研制出輥壓制皮，包合成型的仿手工餃子機(jī)，外形仿照手工制作、口感勁道，就拿sj-100型仿手工餃子機(jī)來講，它的具體參數(shù)如下：
制品規(guī)格：16-45克
產(chǎn)能：6000個(gè)/小時(shí)
外形尺寸：500*45*500mm
功率：0.37kw
機(jī)重：80kg
電壓：220v
sj-100型仿手工餃子機(jī)是專為餃子館研發(fā)生產(chǎn)的一款設(shè)備，它特點(diǎn)：小、快、佳、靚、穩(wěn)；
1.小，體積小適合地方小的餃子館，可以用更多的地方做其他事情
2.快，生產(chǎn)效率高，滿足自身營業(yè)需求及后面的持續(xù)發(fā)展
3.佳，口感佳，采用輥壓制皮包合成型不損傷面筋
4.靚，機(jī)身由304不銹鋼打造，美觀耐用
5.穩(wěn)，機(jī)器出來的餃子破損率為0
新yongjiu餃子機(jī)器九大優(yōu)勢
1、餃子成型后，經(jīng)輸送帶輸送，大大減少制品掉落時(shí)，損壞或變型的情況。
2、*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正做到不傷面，保證餃子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，無論何種餡料均能使包子成型效果。
3、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性良好，且制品表面光亮細(xì)膩、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
4、采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。
5、多功能餃子機(jī)器自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，內(nèi)壓小，制品大小統(tǒng)一，10-45克，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。
6、機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。主要機(jī)件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
7、結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
8、對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場所。
9、每小時(shí)出0-6000個(gè)餃子，工作效率相當(dāng)于8到15個(gè)工人同時(shí)手工制作餃子。
