連續(xù)式凍肉切塊機可直接切割-18℃至0℃的凍肉，不但有效的節(jié)省了緩化時間，更有效地避免了肉在緩化過程中的氧化和營養(yǎng)成分的流失，以及緩化中的二次污染，為肉制品加工過程提供了*的方便。
整機為304不銹鋼板焊接折彎制作，料斗下端本公司*設計加強護板增強了設備的牢固性，該設備在生產(chǎn)過程中，合理設計，嚴格選材，關鍵零件采用*設備加工中心制造，確保了設備質量**，切刀采用優(yōu)質合金制造，具有很好的切割效果。整機使用性能可靠，生產(chǎn)效率高，外型美觀
連續(xù)式凍肉切塊機此由電機帶動主軸促使動刀運轉，與定刀形成剪切之勢。減速電機帶動一對壓緊齒輪，當物料進入壓緊齒輪時，促使其有序進給，直至動力與定刀之間。由于動刀的旋轉，將物料有規(guī)律地切塊。采用被動充填，可運動刀頭和固定刀頭交錯剪切的方式，打開電源，調節(jié)動刀頭和固定刀頭之間的你需要的切塊距離，然后從填充口放入凍肉，并用壓合口咬合住凍肉，當電機運動時，帶動壓合口有規(guī)律恒定的向下施加壓力，而后被擋板擋住至你事先調節(jié)好的高度，動刀被齒輪帶動，與固定刀頭形成剪咬的形式，切下凍肉。
凍肉切塊機整體外表美觀大方、操作安全簡單、便于拆裝清洗。該機設計合理，機身重心平衡，突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃，合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現(xiàn)。
