雙炒單溫電磁灶
●采用大功率電磁加熱技術(shù)，避免電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊，產(chǎn)品壽命長(zhǎng)，采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。
●疊層高頻線盤，鍋體受熱均勻，可更快的達(dá)到烹飪溫度，減少能量分散。
●雙灶組合，更加提高效率，適合在短時(shí)間內(nèi)制作大量食物的廚房。
●超大工作臺(tái)面，可實(shí)現(xiàn)更加舒適的工作環(huán)境。
雙炒單溫電磁灶*：節(jié)能：電磁熱效應(yīng)在90%以上，效率更高更節(jié)能。
第二：環(huán)保：無(wú)明火、無(wú)電輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高氣溫、不產(chǎn)生有害物質(zhì)。廚房清凈、清潔，是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。
第三：省錢：相對(duì)燃料成本來(lái)說(shuō)更加的經(jīng)濟(jì)適用。
第四：省水：電磁爐是利用高頻磁場(chǎng)在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱，爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。
主要特點(diǎn)
1、電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產(chǎn)生高頻（20~25KHZ）之交變磁場(chǎng)，經(jīng)過(guò)導(dǎo)磁性（鐵質(zhì)）鍋具產(chǎn)生大量密集渦流,兼有感應(yīng)電流轉(zhuǎn)化為熱量來(lái)加熱食物，能源效率特高。
2、務(wù)必使用鐵質(zhì)、特殊不銹鋼或鐵烤琺瑯之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。
3、電磁爐附有溫度控制器，可防過(guò)熱，省電又安全。
適用器皿
并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場(chǎng)加熱，但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，所產(chǎn)生的熱力、溫度足以作煮食用。因?yàn)殍F磁性金屬器皿的磁導(dǎo)率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因?yàn)橼吥w效應(yīng)，可以讓高頻電流流過(guò)的橫切面積減少，等效電阻較大，有利于依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會(huì)低至不足作煮食用途。
