凍牛肉羊肉低溫高濕解凍機(jī) 恒溫化凍庫(kù)1-3-1-8-8-8-5-9-8-0-7

凍肉解凍設(shè)備 肉制品化凍生產(chǎn)線 雞肉恒溫解凍機(jī)性能特點(diǎn)：
1、以空氣為介質(zhì)是我解凍方式通常有靜止空氣式、流式、和加壓式等，低溫高濕空氣解凍機(jī)就是采用低溫加濕方式，讓高濕度的空氣在低溫環(huán)境下循環(huán)，使解凍室內(nèi)形成高濕度的空氣流，避免產(chǎn)生結(jié)凍品表面干燥的現(xiàn)象。
2、采用的*的高效加濕器，全自動(dòng)解凍設(shè)備保證了解凍過(guò)程中不同環(huán)境下的濕度要求，是不同的冷凍肉達(dá)到高品質(zhì)的解凍，豬肉低溫高溫解凍機(jī)通過(guò)控制程序?qū)崿F(xiàn)全自動(dòng)化的解凍過(guò)程。高濕空氣解凍機(jī)實(shí)現(xiàn)了解凍時(shí)間變短，解凍均勻，食品中心溫度與表面濕度溫差小汁液流失率低，世界凍后的肉恢復(fù)到新鮮狀態(tài)。

凍牛肉羊肉低溫高濕解凍機(jī) 恒溫化凍庫(kù)優(yōu)勢(shì)：采用高效加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍庫(kù)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求。庫(kù)內(nèi)配有除菌消毒裝置，可*清除空氣及食品表面細(xì)菌，消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染，滿足食品衛(wèi)生的要求。

產(chǎn)品的失重率低

 凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行，這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少，保持了食品原有的色澤風(fēng)味，減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低失重率，為食品企業(yè)減少損失，贏得利潤(rùn)。

操作簡(jiǎn)便，適用性強(qiáng)

采用觸屏操作，PLC全程自動(dòng)化微電腦控制，可以根據(jù)不同的凍品，設(shè)定不同的解凍程序，用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品，選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起，解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，可隨用隨取。