衡石小型實(shí)驗(yàn)殺菌設(shè)備全自動(dòng)殺菌鍋廠家

衡石小型實(shí)驗(yàn)殺菌設(shè)備全自動(dòng)殺菌鍋廠家，新上一種食品，為了追尋的口感的合理的殺菌保溫時(shí)間，要進(jìn)行無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，大的殺菌鍋不僅使用成本高，且食物裝滿后造成產(chǎn)品的浪費(fèi)，實(shí)驗(yàn)室的殺菌鍋，造型小，占地小，用水少，加熱快，使用電也少很多，限度的模擬了生產(chǎn)環(huán)境，能實(shí)驗(yàn)出的殺菌工藝，本設(shè)備多選擇電加熱，控制分為電腦全自動(dòng)和電器半自動(dòng)，殺菌方式可以選擇一種，也可以選擇三種殺菌都配齊，這樣在使用的過程中可以任意選擇殺菌方式。殺菌鍋內(nèi)的容積小，降溫用水少，所以為了使用方便，把冷水桶直接用不銹鋼焊接水池放在殺菌鍋上，可以隨鍋體變換位置，節(jié)省了管道，外形美觀。 衡石小型實(shí)驗(yàn)殺菌鍋 全自動(dòng)殺菌設(shè)備 殺菌鍋廠家，肉制品殺菌需要?dú)⒕?，是使用水浴式殺菌，水浴式殺菌是將食品整個(gè)浸泡于殺菌水內(nèi)，水的熱穿透立強(qiáng)，能保證食品內(nèi)部和表層的溫度*。要是包裝大，建議您使用電腦控制，電腦半自動(dòng)控制可以曲線升溫，簡(jiǎn)單的說就是能在您設(shè)定的任意溫度停留您需要的時(shí)間，這樣避免了產(chǎn)品過大造成的外部升溫到了121度，內(nèi)部還沒到，殺菌更*。 實(shí)驗(yàn)殺菌鍋 肉制品殺菌鍋，電加熱殺菌鍋 在殺菌的時(shí)候要是用普通的直線式升溫就可能外部溫度達(dá)到121度了，內(nèi)部的溫度還沒提升上來，電腦半自動(dòng)控制就可以解決這個(gè)問題，電腦半自動(dòng)控制能直觀的看到鍋內(nèi)溫度的多少，可以控制鍋內(nèi)的溫度進(jìn)行曲線升溫，可以在您設(shè)定的任意溫度根據(jù)您的工藝要求停任意時(shí)間，以保證產(chǎn)品內(nèi)外的溫度*。保持食品的口感和質(zhì)量。