微波烘培是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發(fā)生膨脹。微波亞麻籽低溫烘焙機 微波烘焙設備廠家
微波烘焙設備的優(yōu)勢：
1、 烘焙速度快，時間短，效率高
2、 烘焙均勻，微波烘焙是五谷雜糧物料內外同時加熱，不會出現(xiàn)內外不均勻現(xiàn)象。
3、烘焙同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能，延長五谷雜糧粥的保質期，提高產品質量。
4、微波烘焙設備屬于國家倡導使用的節(jié)能環(huán)保設備，設備工作時無需能量傳遞，是物料自身產生熱量，溫度升高，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上，并且整個生產過程無任何污染廢棄物產生。微波亞麻籽低溫烘焙機 微波烘焙設備廠家
5、設備工藝自動化程度高，微波烘焙是流水線式生產，只需確定好工作參數，即可一鍵開機，實現(xiàn)自動化連續(xù)生產。
6、設備使用電，無需煤、燃氣等燃料，占地面積小，安全，易控，操作簡單，對工人技術要求不高，只要1-2人即可實現(xiàn)烘焙加工。
7、設備大小可定做，微波烘焙設備可根據產量大小、車間情況、物料特性等因素來設計定做，不會出現(xiàn)功率太大產生浪費，或不夠用的情況。
參考參數：
設備工作電源：三相五線380V
微波工作頻率：2450MHZ
微波功率：30KW（按照客戶實際生產要求定制）
烘焙溫度：按照客戶實際生產要求定制
進出料口高度：按照客戶實際生產要求定制
傳輸帶寬度：按照客戶實際生產要求定制
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調速）
微波泄漏：≤5mw/c㎡
外型尺寸（長寬高）：約11000*1200*2200mm（按照客戶實際生產要求定制）
~山東立威微波設備有限公司是以*為導向，集研發(fā)，制造，銷售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備。公司擁有多名微波能技術人員構成的技術團隊，具有十余年工業(yè)微波設備生產技術研究的技術儲備，與相關行業(yè)研究機構、高校建立了合作關系，微波設備生產廠家
公司研發(fā)的微波能應用設備嚴格按照GMP、FDA標準制造，各項技術指標達標，利用FEKO軟件和微波網絡分析檢測系統(tǒng)使微波源與設備達到匹配，采用UG、CAXA進行輔助設計從而確保工業(yè)微波設備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農副產品、皮革，紡織等行業(yè)應用。公司自成立以來，憑借多年的技術經驗積累和設計開發(fā)能力，憑借經營理念和企業(yè)信譽，致力于微波能技術的研究、開發(fā)和推廣，并取得了眾多的成功業(yè)績，穩(wěn)定的產品品質和公司的服務讓用戶放心。
公司全體員工將秉承“科學創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質*、服務至優(yōu)"的經營理念，竭誠為您提供實用、具市場競爭力的價格和服務。山東立威微波設備有限公司備有試驗平臺，歡迎您帶料試驗考察，洽談合作!
微波烘干設備，微波熟化設備，微波烘焙設備，微波烘烤設備，微波殺菌設備，微波殺青設備
| 包裝 | 簡裝 | 產品用途 | 低溫烘焙 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
| 適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 11000*1200*2200mm |
微波亞麻籽低溫烘焙機 微波烘焙設備廠家 產品信息
關鍵詞：烘焙機
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