煙熏豆腐干設(shè)備 用煙熏爐熏制的豆干不僅好吃，而且節(jié)省了勞力。熏制時(shí)間短，重要的是環(huán)保健康，振揚(yáng)食品機(jī)械生產(chǎn)的煙熏爐產(chǎn)品。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)。采用可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。

煙熏豆腐干設(shè)備 煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品*的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛的，話說(shuō)，煙熏爐這個(gè)設(shè)備從開(kāi)始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過(guò)十幾年的時(shí)間了，通過(guò)有關(guān)的專家們不斷的改進(jìn)和對(duì)國(guó)內(nèi)外技術(shù)的融合，具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節(jié)能效果。國(guó)內(nèi)外均有悠久的歷史，煙熏指的是用相應(yīng)的木材不*燃燒時(shí)生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進(jìn)行熏制的過(guò)程。

多功能熏爐分類方法

1）、 按結(jié)構(gòu)分：內(nèi)置煙熏爐、外置煙熏爐

2）、 150型以下底端有可調(diào)式支撐腿和移動(dòng)輪。

3）、 按照加熱方式分：蒸汽加熱和電加熱

4）、 用電分為：兩相電和三相電。

5）、 蒸汽源分：蒸汽發(fā)生器和鍋爐。

6）、 熏制方法分為：冷、溫、熱熏三種

1、全透明視窗爐門(mén)設(shè)計(jì)。振揚(yáng)機(jī)械的煙熏爐采用全透明視窗設(shè)計(jì)，12個(gè)厚的耐高溫鋼化玻璃加防爆膜，可以清楚的看到爐內(nèi)食品的變化以便及時(shí)調(diào)整加工工藝。

2、全不銹鋼合頁(yè)開(kāi)關(guān)設(shè)計(jì)：預(yù)防開(kāi)門(mén)后碰到電控箱

3.采用電氣控制方式，操作簡(jiǎn)便，可自動(dòng)控制時(shí)間、爐內(nèi)溫度、食品中心溫度。

4.pt100溫度探頭?？梢詼?zhǔn)確探測(cè)爐內(nèi)溫度和食品溫度，加工過(guò)程更細(xì)致。