斬拌機(jī)變頻專家

                根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速，可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

                 根據(jù)不同用戶的需求，我公司的斬拌機(jī)型號(hào)齊全，有20型、40型、80型、125型等，分為雙速和變頻兩類

斬拌機(jī)變頻專家

                適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工，可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒或均勻的糊狀體。根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)發(fā)的一種衛(wèi)生級(jí)高可靠性強(qiáng)的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實(shí)驗(yàn)室，學(xué)院食品工程實(shí)驗(yàn)室，學(xué)校食堂，以及餐飲行業(yè)。

                高速斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料。*，水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。該設(shè)備*采用不銹鋼作原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*，設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

        1   整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作，

        2、刀軸套等主要部件采用數(shù)控加工中心加工，確保加工精確度。

        3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好，*產(chǎn)地：天津。

        4、選用進(jìn)口日本精工軸承；國(guó)標(biāo)開(kāi)元電機(jī)符全歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

        5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

        6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。