熏雞煙熏爐，熏雞箱，臘肉烘干房因為市場需求大所以制作紅腸的食品的大小制作點有很多，但是要批量生產(chǎn)的話使用傳統(tǒng)方式就十分影響效率了，使用煙熏爐制作紅腸可以*地提高工作效率熏雞箱，雖說紅腸的原產(chǎn)地不是中國，但是現(xiàn)在紅腸也已經(jīng)成為了哈爾濱等地的特產(chǎn)代表，現(xiàn)下制作紅腸的廠家有很多且不單單局限于哈爾濱等東北地區(qū)，全國各地都有臘肉烘干房
熏雞煙熏爐特點：
1.采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可顯示并控制溫度.濕度.時間等工藝參數(shù)，并可在生產(chǎn)過程中隨時調節(jié)參數(shù)，可進行單工藝操作，也可將九個以下的單工藝任意組合成配方進行生產(chǎn)，可存儲100套不同配方。
2.設有管理人員。操作人員密碼，設有生產(chǎn)和故障記錄。用戶可根據(jù)需求，選擇掛接模塊，實現(xiàn)遠程監(jiān)視功能，存儲.熏雞箱打印生產(chǎn)數(shù)據(jù)及曲線(用戶選擇）。
3.可根據(jù)工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，已達到的循環(huán)和發(fā)煙效果。
4.采用計時控制。中心溫度計時控制兩種方式控制煙熏。蒸煮工藝，增強優(yōu)化節(jié)能控制程序，減少能耗。
5.可監(jiān)控煙霧溫度，防止溫度過高，安全衛(wèi)生。
6.多種類型的溫度傳感器可供用戶選擇臘肉烘干房。
熏雞煙熏爐煙熏爐優(yōu)勢：
1、依靠*程序設計，精準控制發(fā)煙量。節(jié)省培訓人工控制時間成本。
2、煙熏爐軸流風機葉片角度精心設計，熱風循環(huán)使得香腸上色均勻色澤誘人，不會出現(xiàn)斑駁現(xiàn)象影響食品外觀。
3、操作簡單方便，隔絕物料燃燒不產(chǎn)生明火，與傳統(tǒng)煤氣爐熏制方式相比安全性更高。
4、加料、除渣、送風集中電路控制，不需要管路排空等復雜操作。方便車間工人獨立操作，解放更多生產(chǎn)力。
5、外接蒸汽源（或大型鍋爐）還可以實現(xiàn)蒸煮功能熏雞箱（中國臺灣烤腸、哈爾濱紅腸、臘腸、熏魚等需要蒸煮工藝的食品）。
6、中間的巖棉保溫層（硅酸鋁）不僅隔熱防燙，還能有效阻止熱量散失，節(jié)約更多能源。
7、排污排氣都有管道，減少污染，提倡綠色生產(chǎn)臘肉烘干房。