半自動牛肚氣調(diào)包裝機是公司針對冷鮮肉、熟食品、海產(chǎn)品、果蔬等食品專門推出的一款盒式氣調(diào)保鮮包裝機,這種包裝的基本原理是用高阻隔材料(塑料托盤和封蓋膜)將食品與外界的空氣隔絕,托盤內(nèi)充入混合氣體使所包裝的食品長時間保持原有的風(fēng)味和外觀,并在zui大程度上抑制各種細(xì)菌與微生物的滋生。
設(shè)備采用全封閉真空置換的方式對食品進行充氣保鮮包裝,即在真空室全封閉的狀態(tài)下,利用真空泵對真空室進行抽真空,使真空室內(nèi)構(gòu)成高真空度,然后充入適合食品延期保鮮的氣體。這種包裝方式可以使容器內(nèi)殘氧含量降到zui低,有利于精確控制各種保鮮氣體的比例,采用全封閉真空置換方式的氣體置換率能夠達到≥99%,有效地解決了傳統(tǒng)沖洗補償式氣調(diào)包裝由于殘氧含量高而導(dǎo)致保鮮效果不佳、充入氣體比例前后不一、無法掌握和控制保鮮食品貨架期的問題。
半自動牛肚氣調(diào)包裝機本機吸收技術(shù),優(yōu)選零部件和進口控制電器精心設(shè)計加工制造。
(1)每個工作循環(huán)自動控機,操作方便,運行可靠。
(2)能夠單獨使用真空包裝,真空度可調(diào)。
(3)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4)能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5)該機設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機器上使用
本機廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點,風(fēng)靡歐美市場。