廠家商用不銹鋼切菜機小型多功能切根莖機器
801切菜機
名 稱 | 型 號 | 電 壓 | 功 率 | |
多功能切菜機 | TX-801 | 220V | 1.1KW+1.1KW+0.55KW | |
產量 | 葉菜類-600~1000公斤/小時 | 根莖類-300~1000公斤/小時 | ||
外形尺寸 | 1160*530*1300mm | |||
包裝尺寸 | 1310*670*1400mm | |||
切菜規(guī)格
| 葉菜切段規(guī)格1-60可調 | 根莖類切片1-7mm可調 | ||
球莖類切?。盒?mm方丁可定做 | 球莖類切絲:小3mm方絲可定做 | |||
重量約 | 140KG |
切菜機一直以來都是一件十分費時費力的事情,在各大餐廳、餐館、食堂等餐飲店鋪中,切菜的任務量更是艱巨無比,尤其是土豆、蘿卜等根莖蔬菜。為了能夠給客戶及時做好菜肴,餐廳往往只能雇傭專人來切菜,這樣不僅經(jīng)營成本提高了,而且切菜的菜狀大小也無法保證,很容易會影響菜肴的口感。
其實,餐館、餐廳等吃飯的場所*可以使用近出品的科技產品——全自動切菜機,來解決這一令人頭疼的問題。目前,市面上為受歡迎的切菜機品牌當屬天興智能。天興切菜機采用了*的切菜機械設計,其離心式切片機構適特別用于瓜薯類硬菜的切片。該款切菜機的切菜長度可通過“可調偏心輪”在一定范圍內任意調整,片厚也可有一定程度的自由調節(jié),因而其豎刀部分可以吧葉類軟菜,切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。
天興切菜機不僅操作方便,而且在口感程度上保證了蔬菜的新鮮。該切菜機采用豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑、統(tǒng)一標準,不會破壞蔬菜的組織細胞,所以新鮮度不會降低。天興切菜機的應用蔬菜種類十分廣泛,不論是綠色葉類蔬菜,還是各種根莖塊,又或者是海帶、豆制品等,都可以進行塊、丁、菱形、曲線形等多種形狀的切片加工。
在新時代的餐飲行業(yè),上菜速度也是影響餐廳服務質量評價的重要因素之一。有了天興切菜機,廚房的工作效率就能夠得到大幅度的提高,減少不必要的人工成本。而且,天興切菜機切出來的菜規(guī)規(guī)整整,在外觀上也能夠給菜肴增色不少,讓客戶吃的開心、高興,這個盈利自然就上來了。