研偉制造香腸氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)技術(shù)關(guān)鍵
熟食氣調(diào)保鮮包裝機(jī)有二大關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)必須符合相應(yīng)的要求,這二大指標(biāo)分別為:一是氣體置換率要高,二是氣體混合精度誤差率要低。復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備的質(zhì)量合格與否,需要用這2個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)來(lái)判斷。氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)猓∟2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。二氧化碳具有抑制大多數(shù)*細(xì)菌和霉菌生長(zhǎng)繁殖、減緩新鮮水果蔬菜新陳代謝速度之作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長(zhǎng)、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;氮?dú)馐嵌栊詺怏w,與食品不起作用,作為填充氣體,與二氧化碳、氧氣及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。
商品簡(jiǎn)介
品牌 | 研偉機(jī)械 | 加工定制 | 是 |
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功能 | 封口 | 包裝材料 | 薄膜 |
適用對(duì)象 | 其他 | 適用行業(yè) | 餐飲 |
物料類型 | 固體 | 報(bào)價(jià)方式 | 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn) |
商品介紹
研偉制造香腸氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)
本機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼、模具硬質(zhì)合金精工制造。設(shè)計(jì)*、結(jié)構(gòu)合理、密封性好、防水防腐、堅(jiān)固耐用。
盒式真空包裝機(jī)是一種新興的包裝技術(shù),是現(xiàn)代包裝技術(shù)的新命,解決了碗裝、盒裝產(chǎn)品抽真空難的問(wèn)題,且提高了產(chǎn)品的貨架檔次,不但能保質(zhì),而且還能保鮮、保色、保型。通過(guò)對(duì)所充氣體(N2、O2、CO2等)合理應(yīng)用,可以解決高溫高壓、真空包裝的品質(zhì)劣化問(wèn)題和冷藏、冷凍食品貨架期短,流通領(lǐng)域成本高等缺點(diǎn)。盒式真空充氣包裝機(jī)已成為現(xiàn)代盒裝食品包裝的理想包裝機(jī)械。