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果蔬脆真空油炸機(jī)

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公司名稱(chēng)諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司
品牌
型號(hào)
所在地諸城市
廠(chǎng)商性質(zhì)生產(chǎn)廠(chǎng)家
更新時(shí)間2023/4/23 7:06:23
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù)1487

產(chǎn)品標(biāo)簽:

真空低溫油炸鍋果蔬脆真空油炸機(jī)低溫真空油炸機(jī)不銹鋼真空油炸機(jī)全自動(dòng)真空油炸機(jī)

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公司介紹主營(yíng)產(chǎn)品

　　諸城市優(yōu)特食品機(jī)械裝備有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)油炸設(shè)備、清洗漂燙設(shè)備、巴氏殺菌線(xiàn)和風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。開(kāi)拓創(chuàng)新、永無(wú)止境是我們的奮斗目標(biāo)，多年來(lái)始終堅(jiān)持“人無(wú)我有、人有我先”的經(jīng)營(yíng)理念，緊跟*技術(shù)和先進(jìn)工藝的前沿，及時(shí)引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)和部件，來(lái)提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。

　　隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對(duì)食品質(zhì)量和衛(wèi)生要求更加嚴(yán)格，對(duì)油炸食品的要求也擺在了食品廠(chǎng)家的面前，順應(yīng)市場(chǎng)需求，我們研究開(kāi)發(fā)了適應(yīng)不同客戶(hù)的系列油炸設(shè)備。其中，高效燃煤油水混合油炸機(jī)、高效燃油油水混合油炸機(jī)、導(dǎo)熱油加熱型油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油水混合油炸機(jī)、澆油式油炸機(jī)及食品機(jī)械等系列產(chǎn)品都得到用戶(hù)的肯定。

　　油炸設(shè)備主要用于堅(jiān)果類(lèi)、休閑類(lèi)、罐頭類(lèi)、肉食類(lèi)、調(diào)理類(lèi)、蔬菜類(lèi)、面食類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)等產(chǎn)品；清洗、漂燙設(shè)備廣泛應(yīng)用于地瓜、土豆、蘿卜、姜、玉米、外包裝等清洗、漂燙和蒸煮。巴氏殺菌主要用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品飲料的巴氏滅菌；風(fēng)干線(xiàn)主要用于袋制品、食品、飲料等的干燥工作。

　　公司依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和人性化的科學(xué)管理，從細(xì)節(jié)做起，以“誠(chéng)信、質(zhì)量至上”為發(fā)展方向，踐行具有前瞻性的品牌理念，產(chǎn)品技術(shù)不斷完善，品牌影響力逐步擴(kuò)大。

　　我們擁有一支本著誠(chéng)信務(wù)實(shí)為原則、客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨、品牌文化營(yíng)銷(xiāo)為方向、敬業(yè)創(chuàng)新為凝聚力的團(tuán)隊(duì)，憑借*的品質(zhì)、超前的經(jīng)營(yíng)理念贏(yíng)得市場(chǎng)，滿(mǎn)足客戶(hù)不斷增長(zhǎng)的需求，創(chuàng)造企業(yè)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)客戶(hù)與企業(yè)的合作共贏(yíng)。

展開(kāi)顯示更多內(nèi)容

油炸機(jī)，真空油炸機(jī)，油炸生產(chǎn)線(xiàn)，果蔬烘干機(jī)，果蔬清洗機(jī)，巴氏滅菌線(xiàn)，殺菌鍋，夾層鍋，行星攪拌炒鍋，豆泡油炸線(xiàn)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介在線(xiàn)詢(xún)價(jià)

電壓	380V	額定功率	26kw
能源	天燃?xì)?/td>	容油量	600L
外形尺寸	550020002800mm	溫度范圍	80-120℃
炸框尺寸	900900380mm	重量	2000kg
自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

果蔬脆真空油炸機(jī)是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，真空油炸機(jī)以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

果蔬脆真空油炸機(jī) 產(chǎn)品信息

　　果蔬脆真空油炸機(jī)加熱方式采用蒸汽加熱。以蒸汽作為加熱介質(zhì)，比較適合一定規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。其加熱器是螺旋盤(pán)管與夾套相結(jié)合，直接與炸油換熱。使用這一方式的特點(diǎn)是熱力足，特別是在炸品進(jìn)入釜體以后炸油溫度下降較多時(shí)，加大蒸汽供應(yīng)可以滿(mǎn)足加工時(shí)對(duì)熱量的需求。

傳統(tǒng)的油炸工藝，油溫在160℃以上，有時(shí)甚至達(dá)到230℃以上的高溫，如此高溫顯然對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是對(duì)一些熱敏性物質(zhì)具有的破壞作用。油炸對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的影響和油炸食品的安全性是人們所普遍關(guān)注的問(wèn)題。如何控制好油炸時(shí)的溫度？是各種油炸機(jī)或油炸鍋所必須關(guān)注的問(wèn)題。

基本技術(shù)參數(shù)：
1. 設(shè)備型號(hào)：600型
2. 外形尺寸：2800*2800*3200mm（使用高度）
3. 加熱方式：電加熱
4. 裝機(jī)功率：真空泵功率：14KW ,油炸罐功率：48KW, 儲(chǔ)油罐加熱功率：40KW , 開(kāi)蓋電機(jī)：0.37KW,旋轉(zhuǎn)電機(jī)：1.5KW,熱油循環(huán)泵：7.5KW,循環(huán)水泵：3KW ，電壓：380V
5. 真空壓力：-0.090~-0.098Mpa
6. 工作溫度：80-100℃
7. 油炸時(shí)間：30-60分鐘/次
8. 脫油時(shí)間：60-360秒/次
9. 裝載量：10-30Kg/鍋
10. 整體材質(zhì)：SUS304
11. 控制系統(tǒng)：PLC模塊，手/自一體，安裝有系統(tǒng)故障自動(dòng)報(bào)警、一鍵式啟動(dòng)操作。

果蔬脆真空油炸機(jī)特點(diǎn)：

1、低溫真空油炸機(jī)自動(dòng)控制溫度和壓力，無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)；

2、低溫真空油炸機(jī)加熱、油炸、儲(chǔ)油、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水水）會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)；

3、脫油采用變頻調(diào)速，適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品；

4、低溫真空油炸機(jī)油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離，減少污染，提高水的反復(fù)使用率，減少油的損耗；

5、油過(guò)濾系統(tǒng)：油炸時(shí)循環(huán)過(guò)濾油，使油脂始終保持清潔，且減少了油的浪費(fèi)；

6、低溫真空油炸機(jī)采用304不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。

真空油炸機(jī)加工果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

優(yōu)特公司承諾：凡從本公司購(gòu)買(mǎi)的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策，一年保修，終生維護(hù)。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務(wù)是優(yōu)特公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門(mén)服務(wù)，為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后服務(wù)?？煽康馁|(zhì)量，合理的價(jià)格，完善的售后服務(wù)，公司務(wù)求使您獲得好的產(chǎn)品和服務(wù)。

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1、價(jià)格問(wèn)題：價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！
2、設(shè)備問(wèn)題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無(wú)任何問(wèn)題才發(fā)貨！
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