簡介:組織蛋白食品生產線是我公司在多年擠壓設備生產經驗的基礎上,結合國內外*設備研發(fā)制的。生產線以脫脂豆粕、花生粕為主要原料,經攪拌、擠壓剪切,形成層片纖維組織;其產品蛋白含量高,具有肉的狀態(tài)和口感,有吸油、吸水、吸味的特點;不含*和動物脂肪,美味健康??蓮V泛用于肉制品、快餐食品、速凍食品等領域,也可制成各種素肉休閑食品和素食菜肴。
與傳統(tǒng)生產線相比,該生產線具有生產效率高,原料來源廣,設備配置靈活,生產產品多樣化等特點,可通過變換磨具的方式來改變產品的種類。
產品:各種組織蛋白,素肉食品。
原料:脫脂豆粕、花生粕以及各種食品添加劑。
組織蛋白、素肉食品生產線工藝基本流程:
組織蛋白、素肉食品生產線配置:
拌粉機:將原料和添加劑攪拌均勻。
螺旋輸送機;將攪拌均勻的原料以螺旋上料的方式送入雙螺桿膨化機。
雙螺桿擠壓機:擠壓、熟化將原材料擠壓成半成品。
整形機:將半成品整理并切斷成理想的形狀。
提升機:將產品提升至烤箱。
烤箱:將產品烘烤至成品狀態(tài)。
冷卻輸送機:冷卻并輸送。
以上配置可根據客戶不同的需求而改變。
型號 | 功率 | 生產能力 | 外形尺寸 |
FT63 | 120kw | 150-300kg/h | 14500*1300*2400mm |
FT75 | 183kw | 300-500kg/h | 14500*1300*2400mm |
FT95 | 261kw | 800-1000kg/h | 17000*2400*3000mm |