冷藏庫是把不同溫度的冷卻食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或*的儲存。主要適用于肉類和水產食品的儲存。低溫庫的溫度是在-20℃以下，因為海產品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質，如達不到-20℃的海產品鮮味就截然不同。
低溫庫的特點就是不定期逐步的將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫的溫度達到-20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫，但儲藏乳制品的冷飲的庫溫應定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級的設備，設備投資有很大的差距
一般來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度儲存。因為，溫度降至-15℃以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止了活動.生長，氧化作用也非常緩慢。所以，食品可以儲藏較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相當穩(wěn)定，溫度較大的波動會引起食物的*變質。
滬雪冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬21世紀*的制冷技術。
冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時增加冷庫耗冷量，還帶入水分，水分凝結引起隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設置防潮隔熱層使冷庫具有良好密封性和防潮隔汽性。
冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結后體積膨脹，會引起地面破裂及整個建筑結構變形。為此，低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進行處理，以防止土壤凍結。
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上海滬雪制冷設備工程有限公司安裝的冷庫工程可滿足不同的需要，專業(yè)設計：組合式冷庫（工程）、土建庫冷庫（工程）、氣調保鮮庫（冷庫工程）。10m3-10000m3內類食品冷庫工程，蔬菜、飲料保鮮庫、各用途的速凍冷庫工程，工業(yè)冷水制冷機組設計安裝工程。推出-40度至-120度超低溫箱設計制冷工程，廣泛適用于各行各業(yè)各部門。
冷庫工程特點：
1.冷庫工程使用壓縮機組選用進口產品保證了可靠的質量和穩(wěn)定的性能。
2.冷庫工程控制元件采用溫度顯示精確無誤的產品。
3.冷庫工程庫體采用板壁內部預埋件扣式聯(lián)結，裝拆搬運方便。
4.冷庫工程冷風機或蒸發(fā)排管兩種冷分配裝置任選，缺水地區(qū)可專配風冷制冷機。
5.冷庫工程冷庫庫房板壁實行專業(yè)化生產，形成系列，互換性強
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冷庫，冷庫安裝，冷庫設計
| 功率 | 定制w | 規(guī)模 | 小型 |
|---|---|---|---|
| 結構形式 | 裝配式冷庫 | 冷卻方式 | 直接冷卻 |
| 日耗電量 | 定制度/天 | 容量 | 定制m3 |
| 使用性質 | 生產性冷庫 | 制冷控制系統(tǒng) | 其他 |
| 制冷量 | 定制 | 制溫范圍 | 50度到-50度℃ |
冷庫 冷藏冷庫 保鮮庫安裝 產品信息
關鍵詞：壓縮機
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