一：酵素飲料的介紹
酵素飲料生產(chǎn)在這個(gè)把減肥口號(hào)提的響亮的時(shí)代，人們對(duì)于減肥的想法越加的多。但是在現(xiàn)代如此繁重的生活壓力和工作壓力之下，好多人都是有心無(wú)力，想要減肥，但是因?yàn)榉N種原因無(wú)法付出行動(dòng)，可以說(shuō)是語(yǔ)言上的巨人，行動(dòng)上的矮子。因此越來(lái)越多的年輕人選擇食療減肥，控制飲食，喝各種各樣的減肥茶等。而酵素飲料就是迎合了這一趨勢(shì)，應(yīng)時(shí)而生。酵素具有抗衰防老化的功效,酵素中水果的萃取物,可控制皮膚的老化。酵素的美容功能源于它含有豐富的過(guò)氧化物歧化酶和*還原酶等等神秘物質(zhì)。
二： 全套酵素飲料生產(chǎn)線工藝流程：
酵素主要是靠水果發(fā)酵
1、清洗果肉、核分離的粉碎機(jī)，清洗、消毒夾套發(fā)酵罐；
2、將一定量的新鮮陳皮柑果肉，經(jīng)過(guò)果肉、核分離的粉碎機(jī)將其果、核分離，將分離后的果肉、果汁倒入發(fā)酵罐中，加入糖，加入玉米漿；加入益生菌（乳酸菌、酵母菌及嗜熱鏈球菌的混合菌株）于發(fā)酵罐中部；
3、將原料封閉罐口，并保持一定的發(fā)酵罐溫度并連續(xù)不斷攪拌，5-7天后，測(cè)定PH值、乳酸含量、檸檬酸含量，達(dá)到終止發(fā)酵的指標(biāo)，結(jié)束發(fā)酵，轉(zhuǎn)移至儲(chǔ)存罐中儲(chǔ)存90天，制得具有清理腸胃功能的陳皮酵素原液；
4、取制得的陳皮酵素原液，添加適量冰糖、山梨酸鉀、天然橙油、加純凈水至*，攪拌均勻，過(guò)濾殺菌， 濾液用管道輸入車間，灌裝即成為本發(fā)明的酵素飲料。全套酵素飲料生產(chǎn)線加工設(shè)備
三：發(fā)酵過(guò)程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。
*階段：酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子，把淀粉分解成二氧化碳和酒精，也叫糖化作用。
第二階段：醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉，這個(gè)階段也叫醋化作用。
第三階段：乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌，這個(gè)階段也叫熟成作用全套酵素飲料生產(chǎn)線加工設(shè)備
四：公司介紹
河南百冠機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專注于飲料生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，加工，銷售為一體的機(jī)械設(shè)備公司。我司承諾：
1.技術(shù)咨詢服務(wù): 為顧客解答安裝、調(diào)試、 系統(tǒng)配置及設(shè)備在使用過(guò)程中遇到的各種技術(shù)問(wèn)題。
2.產(chǎn)品的維修服務(wù):按雙方協(xié)議或公司規(guī)定為顧客提供調(diào)試、維修“三包"服務(wù):凡我公司設(shè)備發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,均可得到本公司的維
修服務(wù);在正常的保修范圍內(nèi)。 我公司為顧客提供免費(fèi)維修服務(wù)。
3、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn):在安裝調(diào)試完畢后,我們將免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為使用設(shè)備的操作及日常維護(hù)。
4.定期回訪和上門回訪:每年對(duì)用戶進(jìn)行兩次巡訪，上門回訪一-次,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)和了解設(shè)備在使用過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)幫
助用戶解決故障,保障設(shè)備的正常的運(yùn)行。
