電動絞肉機(jī) 五花肉加工設(shè)備產(chǎn)品介紹：
絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。
本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠→預(yù)切板→絞好刀→粗孔→絞刀→小孔（絞肉要求所需的孔徑）→出料，肉料通過絞大孔再小孔，使絞肉非常快速，肉料在絞肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短，避免了象普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留，停留時(shí)間長所造成的肉溫升高，出油弊端，更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。
電動絞肉機(jī) 五花肉加工設(shè)備特點(diǎn)：
采用304不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 絞刀經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。該機(jī)操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。絞刀可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。
適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
注意事項(xiàng)：
1.適用于原料溫度為-18℃以上的冷凍肉或冷卻肉。
2.進(jìn)肉絞龍組件和出肉絞龍組件均可以拆卸、清洗。
3.清洗后要保證各攪龍組件縫隙處沒有殘留肉屑，避免交叉污染。
4.不得拆除任何安全防護(hù)裝置。
絞肉機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：
型號 | JR-120D | JR-130D | JR-160D |
外形尺寸mm | 980*600*1080 | 1315*700*1100 | 1350*1130*1450 |
電機(jī)功率kw | 7.5 | 11 | 22 |
額定電壓v | 380 | 380 | 380 |
生產(chǎn)能力kg/h | 1000-1500 | 2000-3000 | 2500-3500 |
整機(jī)重量kg | 258 | 700 | 800 |
絞肉機(jī)安裝說明：
不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整，其實(shí)這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其*晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。
安裝先從組裝開始，先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥?zhàn)由希⒁獾犊诔?。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機(jī)腔緊密切合，再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準(zhǔn)后套進(jìn)去，然后擰上堅(jiān)固螺絲。
公司承諾：
一年三包+終生維護(hù)+量身定做+*跟蹤服務(wù)
