敵鼠鈉鹽檢測盒食物中毒檢測
敵鼠鈉鹽檢測盒食物中毒檢測
【產(chǎn) 品 簡 介】
敵鼠鈉鹽為淡黃色粉末，無臭無味，可溶于熱水和乙醇等有機(jī)溶劑。敵鼠鈉鹽是目前應(yīng)用廣泛的第一代抗凝血?dú)⑹笃贩N之一。本方法適用于食物、水及中毒殘留物中敵鼠鈉鹽的快速檢測。
【檢 測 原 理】
敵鼠鈉鹽又名敵鼠，化學(xué)名為 2- 二苯基乙酰基 -1,3- 茚二酮，可與三氯化鐵反應(yīng)出現(xiàn)磚紅色。檢出限 5µg ，在取樣量 0.05 mL 的情況下低檢出濃度 100µg/mL，加大滴入量后，更低濃度的敵鼠鈉鹽將會檢測出來。
【樣 品 處 理】
1. 黃色或微黃色液體樣品：直接取液體測定。
2. 固體或半固體樣品：取 3g 樣品于帶塞的試管或瓶子中，加等量或兩倍量的乙酸乙酯振搖提取，取放置分層或過濾得到的乙酸乙酯溶液待測。
【檢測 & 判定】
取待測樣品溶液 1 滴于試紙上，等試紙上的溶液稍干后，在原點(diǎn)上加 1 滴敵鼠顯色劑，如果出現(xiàn)磚紅色斑點(diǎn)為強(qiáng)陽性反應(yīng)，如果出現(xiàn)紅色環(huán)狀為弱陽性反應(yīng)。
【注 意 事 項】
為了提高方法靈敏度，可在試紙的同一處多滴幾次樣品溶液，每滴一次都要等試紙稍干后再滴。
【儲藏條件與有效期】
試劑避光常溫保存，有效期為 1 年。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhaunli共18項，以及26項計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。
尤其值得一提的是，在guowuyuan食品安全辦統(tǒng)一部署、衛(wèi)生部會同有關(guān)部門公開征集到的315項“地溝油”檢測方法中，本公司與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院聯(lián)合組建的“食品安全快速檢測研究中心”研發(fā)的《“地溝油”多參數(shù)綜合快速篩查方法》，通過專家組論證、盲樣考核和綜合評價等程序脫穎而出，位列3種可現(xiàn)場使用的快速檢測法之一，已正式市場化生產(chǎn)和銷售。
