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烏冬面小型真空和面機(jī)

參考價(jià) 9800
訂貨量 ≥1臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱北京歐德奧科技發(fā)展有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2020/2/17 21:29:26
  • 訪問(wèn)次數(shù)555
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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北京歐德奧科技發(fā)展有限公司以科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之源,以產(chǎn)品為企業(yè)生存的誠(chéng)信之魂,以過(guò)硬的產(chǎn)品、優(yōu)良的售后服務(wù)得到廣大用戶的信賴與支持。

 

成立于2007年,歐德奧科技專(zhuān)心致力于各類(lèi)真空應(yīng)用設(shè)備的研究與開(kāi)發(fā),*的工藝、技術(shù)團(tuán)隊(duì),專(zhuān)心為食品、電子、化工、金屬、能源、航天部門(mén)提供各類(lèi)高、中、低真空應(yīng)用類(lèi)設(shè)備。

 

主要產(chǎn)品有食品及各類(lèi)面粉、米粉、淀粉、速凍面食類(lèi)行業(yè)使用的各種規(guī)格型號(hào)真空和面機(jī),小型真空和面機(jī),小型真空和面機(jī)、真空拌面機(jī),真空拌粉機(jī)等和面設(shè)備,并開(kāi)發(fā)出實(shí)驗(yàn)室用各類(lèi)試驗(yàn)室真空和面機(jī)、實(shí)驗(yàn)室真空和面機(jī)等設(shè)備,在各大科研院所、學(xué)校使用,效果良好,還可提供各類(lèi)肉制品、海產(chǎn)品、肉制品行業(yè)使用的各類(lèi)肉制品真空攪拌機(jī),真空腌制機(jī),腌制機(jī),大型腌制機(jī)等真空混合攪拌設(shè)備,并自行開(kāi)發(fā)出動(dòng)靜結(jié)合方式的真空入味設(shè)備,特別適合要求的肉制品特別是要求較高的烤肉食品行業(yè)的使用,還適用于各類(lèi)蔬菜、水果的入味工作使用。

 

在2007年下半年研發(fā)出適合電子類(lèi)、半導(dǎo)體、芯片、新能源方面使用的真空儲(chǔ)存柜,真空柜,真空箱、真空艙等真空應(yīng)用設(shè)備機(jī)械,適合厭氧材料的存儲(chǔ)及需脫泡使用的真空設(shè)備,并在各大真空需求行業(yè)單位及科研院所使用,我公司可提供各類(lèi)真空殺蟲(chóng)類(lèi)設(shè)備、真空充惰性氣體防氧化設(shè)備、真空脫味設(shè)備等等真空類(lèi)相關(guān)設(shè)備適合各類(lèi)對(duì)真空需求的客戶群體。

 

歐德奧科技發(fā)展有限公司愿與您攜手共進(jìn),創(chuàng)造美好未來(lái)。歐德奧科技堅(jiān)信創(chuàng)新改變世界,科技締造未來(lái)。

真空和面機(jī),小型真空和面機(jī),真空儲(chǔ)存柜,真空柜,真空箱,真空腌制入味機(jī)
電源電壓 220v 功率 1.15kw
和面量 5-8kg/次 和面時(shí)間 10-15分/次
類(lèi)型 真空式和面機(jī) 適用范圍 酒店
外形尺寸 1100X550X880mm 重量 60kg
烏冬面小型真空和面機(jī)是在真空負(fù)壓下模擬手工活面的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善,加工出來(lái)的面品口感光滑,透明度高,彈性好。適用范圍:適用于各種面食產(chǎn)品的制作,制成的面皮抗拉力好,無(wú)氣泡,包餡時(shí)不易破皮,煮制時(shí)不混湯、不破皮,透明度高等特點(diǎn)。
烏冬面小型真空和面機(jī) 產(chǎn)品信息

烏冬面小型真空和面機(jī)是機(jī)利用真空(負(fù)壓)狀態(tài)和面,使小麥粉中蛋白質(zhì)在短時(shí)間內(nèi)吸透水分,形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),采用*和面方式,噪音低、污染低、運(yùn)行快速、確保面粉與水在短時(shí)間內(nèi)均勻混合,增進(jìn)面團(tuán)熟化,不傷害已形成的濕面筋。優(yōu)點(diǎn)是速度0-40轉(zhuǎn)變頻調(diào)節(jié),真空度低-0.1Mpa、真空度可以自動(dòng)控制并調(diào)節(jié)、在真空狀態(tài)下可以直接觀測(cè)到真空和面狀況。

烏冬面小型真空和面機(jī)技術(shù)參數(shù)

1.電壓:220V(可根據(jù)實(shí)際需要配備) 

2.電功率:1.15KW

3.外形尺寸:根據(jù)不同型號(hào)而定

4.攪拌軸轉(zhuǎn)速:0-25rpm變頻調(diào)速(可選)

5.機(jī)器凈重:根據(jù)不同型號(hào)而定

6.單次和面時(shí)間:10-15min(峰值為12)

7.真空度:0 - -0.1Mpa

8.面箱容積:根據(jù)不同型號(hào)而定

10.和面量:2 - 8kg

關(guān)鍵詞:和面機(jī)
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