紅棗烘烤機(jī)
紅棗烘烤機(jī),大棗鏈板式節(jié)能自動干燥機(jī)適用于烘烤紅棗大棗核桃檳榔葡萄干等干果，設(shè)備性能理想。可實現(xiàn)對果蔬物料的連續(xù)化、節(jié)能化、烘干。
烘干系統(tǒng)自動進(jìn)料、自動出料、自動控溫、自動控濕、自動空時；
翻板式輸送結(jié)構(gòu)實現(xiàn)輸送帶上下兩層鋪料，節(jié)約空間，減少散熱，檢修快捷方便；
烘干棗加工工藝及設(shè)備說明:
（一) 工藝流程
原料→風(fēng)選→挑選→分級→清洗→烘干→二次挑選→輻照殺菌
(二)、所需設(shè)備：風(fēng)選機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、分級機(jī)、浸泡清洗機(jī)、毛刷洗果機(jī)、吹干機(jī)、烘干機(jī)、滾杠挑選輸送機(jī)、輻照殺菌機(jī)。
(三) 工藝說明
1、挑選分級：原料在采摘、晾曬的過程中，不可避免出現(xiàn)爛棗，落葉、沙石、禽畜類便等雜物；風(fēng)選機(jī)，可去除癟棗等輕重不一的雜物；滾杠挑選輸送機(jī)，可使果粒360度轉(zhuǎn)動，方便人工挑除爛棗；分級機(jī)用于選擇合適級別的棗進(jìn)行保鮮處理。
2、清洗吹干：浸泡清洗機(jī)清洗，主要目的是將果粒上沾帶的泥巴、鳥類、滲出的果液等軟化，以利于下步毛刷清洗機(jī)的清洗；毛刷洗果機(jī)，采用毛刷的刷洗及高壓噴淋，達(dá)到清洗的zui終目的；吹干機(jī)用于將表面水珠吹落，以節(jié)省烘干時間。
3、烘干殺菌：經(jīng)分級處理好的棗烘干處理，容易掌控烘干的時間、溫度；又因烘干后的棗子有部分會粘連、及不合格品并伴有高溫，不能直接包裝，需經(jīng)二次挑選，以起到冷卻效果并確保產(chǎn)品的合格率；輻射殺菌機(jī)，對人手接觸部進(jìn)行表面殺菌，確保產(chǎn)品品質(zhì)，延長保質(zhì)期。
特點
☆ 時段控溫控濕 ☆單帶雙層鋪料 ☆柔性短距翻動 ☆余熱回收利用 ☆檢修快捷方便
☆自動在線清洗 ☆自動定時加油 ☆故障檢測報警 ☆成品好 ☆烘干軟件
鏈板式節(jié)能自動干燥設(shè)備可實現(xiàn)對果蔬物料的連續(xù)化、節(jié)能化、烘干。
烘干系統(tǒng)自動進(jìn)料、自動出料、自動控溫、自動控濕、自動空時；
翻板式輸送結(jié)構(gòu)實現(xiàn)輸送帶上下兩層鋪料，節(jié)約空間，減少散熱，檢修快捷方便；
設(shè)計有余熱回收系統(tǒng)；
風(fēng)風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)設(shè)計，利用熱源；
CIP自動清洗機(jī)構(gòu)食品衛(wèi)生；
風(fēng)過濾模塊過濾塵土，雜質(zhì)，衛(wèi)生；
自動加油系統(tǒng)，維護(hù)簡單；烘干產(chǎn)品質(zhì)量均勻；
烘干過程關(guān)鍵數(shù)據(jù)自動記錄，生成報表，可追溯；
夾料措施，運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定性；
烘干過程中設(shè)備、操作人員和物料。
可烘干果蔬種類：
紅棗、檳榔、小番茄、核桃、栗子、香榧、夏威夷果、腰果
