中央廚房凈菜加工清洗流水線,大概生產(chǎn)流程:
切菜--提升機(jī)--渦流清洗機(jī)--振動(dòng)篩--渦流清洗機(jī)--振動(dòng)篩--上下對吹式風(fēng)干機(jī)
中央廚房凈菜加工清洗流水線,葉類蔬菜清洗:
利用渦流清洗機(jī)對蔬菜進(jìn)行清洗先將蔬菜切段后輸送到提升機(jī)料斗內(nèi),利用輸送帶將蔬菜提升到渦流清洗機(jī)內(nèi),清洗后的蔬菜通過渦流水的帶動(dòng)輸送振動(dòng)篩進(jìn)行瀝水再次輸送到渦流清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行二次清洗,清洗后到振動(dòng)篩瀝水。瀝水到風(fēng)干線利用風(fēng)機(jī)的上下對吹對蔬菜進(jìn)行風(fēng)干處理。處理后輸送到包裝工作臺(tái)進(jìn)行包裝處理。
,根莖類蔬菜清洗:
將根莖類蔬菜的物料倒入提升機(jī)料斗內(nèi)利用輸送帶提升到氣泡清洗機(jī)內(nèi)利用漩渦氣泵產(chǎn)生的大量氣泡對根莖類蔬菜進(jìn)行清洗。清洗后利用網(wǎng)帶輸送到毛輥清洗利用毛輥的摩擦清洗根莖類物料可將物料表面的泥污有效的清洗干凈。清洗后輸送到氣泡清洗機(jī)進(jìn)行三次清洗。清洗后的物料利用輸送傳輸?shù)秸駝?dòng)篩。網(wǎng)帶的運(yùn)行的速度可調(diào)。振動(dòng)瀝水后輸送到風(fēng)干線。利用風(fēng)機(jī)的上下對吹將物料的表面水蒸發(fā)掉。zui后輸送到挑揀工作臺(tái)進(jìn)行分揀或者包裝處理。
,應(yīng)用領(lǐng)域:
適用于蔬菜加工、水果加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工領(lǐng)域,中央廚房蔬菜清洗加工*。
諸城市旭鑫食品機(jī)械有限公司是專業(yè)從事食品深加工設(shè)備開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈的努力,旭鑫機(jī)械打造國內(nèi)外無刀無鏟化特色中央廚房。
公司恪守“創(chuàng)新和品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的根本”的經(jīng)營理念,在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高*。主要產(chǎn)品有:果蔬清洗流水線、洗袋風(fēng)干流水線、巴氏殺菌流水線、蒸煮流水線、洗筐機(jī)、風(fēng)干機(jī)食品等諸多行業(yè)。
以先進(jìn)食品機(jī)械,中央廚房整體設(shè)計(jì)、安裝、規(guī)劃、全套設(shè)備,食品工藝等領(lǐng)域?yàn)榭蛻袅可硖峁I(yè)合理地顧問式系統(tǒng)服務(wù)。已涉及到各類食品廠,凈菜加工中心,大型超市。放心早餐工程,連鎖餐飲企業(yè),火鍋,團(tuán)膳,高校后勤,大型企業(yè)食堂中央廚房、配餐中心。主要業(yè)務(wù)范圍包括如下:
- 中央廚房整體設(shè)計(jì)規(guī)劃,全套設(shè)備配備。
- 凈菜配送中心的整廠設(shè)備及設(shè)備配備。
- 食品加工廠的前處理,深加工設(shè)備。1、蔬果類清洗、;2、肉類切割流水線及單機(jī)設(shè)備;3面食設(shè)備、生產(chǎn)線及單機(jī);4、熱調(diào)理熟化,冷鏈包裝設(shè)備。
四、各大中小型酒店配套設(shè)備、設(shè)施。
優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為旭鑫公司成功的要素,努力將旭鑫打造成為業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌。真誠希望旭鑫的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。