銀鷹MT-75面條機【周經理TEL/V:l774O88942O】1. 機器應安裝在干燥、通風的水平地面上,確保機器工作平穩(wěn)、可靠。2. 使用前應檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線芯是否可靠接地;轉向是否符合要求;按圖示位置安裝好順面簸箕和接面簸箕。(為便于包裝運輸,順面簸箕未安裝在機器上)3. 拌面:帶有拌粉機構的產品,把倒順開關置于“倒”時,拌粉斗內的攪拌器開始運轉,拌粉均勻后打開放料器開關面粉可自動排出。(建議拌面時將面條刀缷下,以延長面條刀的使用壽命)。銀鷹MT-75面條機面片加工:把開關置于“順”的位置進行面片加工,拌好的面粉團經軋輥揉壓時應由厚至薄調整軋輥間隙,進面厚度為出面厚度的2~3倍。經多次揉壓后的面片可提高勁道及口感,建議用戶充分利用該機的揉壓功能。切條前的面片應在3~5㎜厚,用卷面棒卷好后備用。銀鷹MT-75面條機切條:(1).安裝面條刀:左右柵板設有兩條刀槽,將面條刀放入槽內,面條刀上的齒輪與大齒輪嚙合后,旋緊蝶形螺母用固定支架將面條刀固定好。(2).切條:將備用面片端頭用手放入轉動中的兩輥間隙,經再次軋制后進入面條刀,切出面條,落入接面簸箕。操作者應及時將切出的面條領出、斷開,放入晾曬架。
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