自動(dòng)化大豆蛋白生產(chǎn)線65型號(hào)雙螺桿膨化機(jī)

組織蛋白也就是俗話說(shuō)的人造肉。是以含蛋白物質(zhì)為主要原料，通過(guò)加

工產(chǎn)生的生產(chǎn)的一種蛋白質(zhì)較高的食品或食品原料。一般為干物質(zhì)，原

料多用大豆花生加工產(chǎn)品，如脫脂大豆花生粉、濃縮蛋白、分離蛋白、

谷骯粉等。形狀有粒狀、柱狀、塊狀等.組織蛋白在發(fā)達(dá)國(guó)家已有幾十年

的歷史，而在我國(guó)才剛剛起步，很多人對(duì)它還很陌生。相信隨著加工技

術(shù)的不斷發(fā)展，產(chǎn)品的口感、味道和組織狀態(tài)會(huì)更與肉接近，也會(huì)越來(lái)

越被消費(fèi)者接受。

1、用于肉腸中，加入量為肉重的15%（濕組織蛋白），可以代替一部分瘦

肉；

2、大豆組織蛋白與肥肉混合在一起絞碎，做成肉丸，其味道和口感比

肉丸還好；

3、 餃子餡中加入大豆組織蛋白，不僅可以代替瘦肉，而且還可以改善餃

子的風(fēng)味，提高餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；

4、 大豆組織蛋白還可以與各種肉類加工在一起做菜，其味道與肉一樣，

對(duì)于不愿吃肉的人提供了一種理想的菜肴；

5、 大豆組織蛋白經(jīng)過(guò)加工可做成肉干，營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便，而價(jià)格

僅為肉干的四分之一，還可以加工成各種蜜餞，成為富有營(yíng)養(yǎng)口味的休閑食品；

6、 大豆組織蛋白與各種香料用糖混在一起，可以做成高蛋白的方便食品，

供學(xué)齡兒童做早餐和課間餐；

7、 在肉類罐頭中加入大豆組織蛋白，即降低了成本，又增加了蛋白質(zhì)

含量；

8、 大豆組織蜜白用熱水浸泡后,加上各種調(diào)料，即可食用，既方便又能

增加食欲,是較好的湘實(shí)；

9、 大豆組織蛋白不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且是優(yōu)良的保健食品，老少皆宜。

對(duì)于患心血管、動(dòng)物硬化、糖尿病、高血壓、高*、肝炎、腎炎、肥

胖病的病人更是一種輔助療效食品。

自動(dòng)化大豆蛋白生產(chǎn)線65型號(hào)雙螺桿膨化機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

1. 自動(dòng)送料系統(tǒng)。 自動(dòng)粉料混合-自動(dòng)上料-擠出機(jī)自動(dòng)上料，滿足擠出機(jī)上料時(shí)自動(dòng)停止上料，停止混料..

2. 電磁加熱。 主機(jī)采用電磁加熱，與傳統(tǒng)加熱相比節(jié)省30%的功率， 傳統(tǒng)加熱，冷卻需要加熱環(huán)和水套，電磁加熱控制溫度比傳統(tǒng)加熱更精確。

3. 電器元件施耐德品牌，電機(jī)為西門子品牌，產(chǎn)品材質(zhì)為304不銹鋼（配件及材質(zhì)可根據(jù)客戶要求更換）

4.PLC自動(dòng)化控制：讓參數(shù)更加詳細(xì)，機(jī)械操作更加方便，讓機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)時(shí)可控。

5.售后服務(wù)：保修兩年