電磁行星熬糖鍋全自動電磁行星炒鍋設(shè)備特點：

1）電磁加熱迅速，能滿足大部分產(chǎn)品的烹飪要求。精確控溫，雙重溫度監(jiān)測鍋底和菜品溫度，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化自動炒制。

2）攪拌均勻，*，速度可人為控制設(shè)定。自動攪拌減少人工操作，提高炒制均勻度，提高生產(chǎn)品質(zhì)。

3）鍋體采用304不銹鋼鋼板一次沖壓成型，整個鍋體呈半球形，攪拌*；加熱均勻，不糊鍋。鍋體耐磨耐化學(xué)腐蝕，不銹鋼材料干凈衛(wèi)生，便于清潔。

4）電磁行星熬糖鍋攪拌片采用進(jìn)口聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品領(lǐng)域。

5）容積可選，加工量大，自動化程度高，大大降低勞動強(qiáng)度，有效提高工作效率。

6）當(dāng)使用全自動炒鍋時，一人甚至可以同時操作兩臺以上設(shè)備。操作過程中不需要操作人員用大鏟不停的翻炒、倒料、起鍋，所有的人力活全由設(shè)備代勞。大幅減輕人員的勞動強(qiáng)度與勞動密度，員工生產(chǎn)更輕松、舒適、愜意。企業(yè)也可以減少人工費用的開支。

電磁行星攪拌炒鍋優(yōu)點：

1.容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積500L，

2.火力大，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。

3.不糊鍋，*的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達(dá)到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。