煙臺萬級食品凈化車間安裝

食品凈化車間的合理布局是一個大問題，如面包生產(chǎn)企業(yè)，因各房間沒有*隔斷的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉攪拌中，面粉微粒子落到面包上會發(fā)生霉變。食品廠凈化車間的首要工作是根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，設置合理的分區(qū)。

針對萬級食品凈化車間的安裝凈化要求級別為萬級。實驗室設計有一更、二更、風淋和緩沖等實驗前的準備工作。采用人流、物流分開原則，以減少實驗污染，保證安全。
1、本布置緊湊、合理，滿足了實驗室操作和空氣潔凈度等級要求，同時力求科學性與經(jīng)濟性的原則，考慮實驗室要求和發(fā)展及運行費用。
2、潔凈室入口處設置風淋室，能有效清除人體所帶灰塵，減少潔凈室的灰塵量，同時風淋室也起到了氣閘的作用，防止不潔凈空氣由門進入潔凈區(qū)。
3、潔凈室需向室內(nèi)供給一定比例的新鮮空氣，凈化過濾后進入各實驗室以補償排風，保證正壓及工作人員需要。
4、風量回風次數(shù)采用風量調(diào)節(jié)閥對不同要求潔凈級別的區(qū)域進行控制，以及壓強梯度的調(diào)節(jié)，保證氣流同“清潔”區(qū)域流向“污染”區(qū)域，潔凈室不同級別之間壓差為≥5pa，潔凈室與室外壓差為≥10pa。
5、潔凈室設紫處燈殺菌裝置。
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