霍氏機(jī)械制造河北有限公司-----是一家致力于超導(dǎo)電磁加熱領(lǐng)域的創(chuàng)新性高科技公司，一直以來專業(yè)研發(fā)、制造和銷售中藥前處理炒制、蜜炙、潤制、蒸制、煮制、熬制設(shè)備和食品加工設(shè)備，擁有國內(nèi)*的技術(shù)和豐富經(jīng)驗(yàn)。
霍氏機(jī)械生產(chǎn)的電磁搖鍋是集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫精確，易于清潔等特點(diǎn)、是醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設(shè)備。電磁搖鍋,搖鍋,手動(dòng)翻轉(zhuǎn)搖鍋,熬糖機(jī),熬醬鍋采用電為能源，具有精美的外觀，經(jīng)久耐用，高效節(jié)能及裝卸方便等特點(diǎn)。占地面積小，全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造，外觀簡單大方、易于清潔。
大型帶攪拌臂煮醬鍋電磁加熱攪拌搖鍋適用范圍：
適用于大型*食堂炒菜，一鍋可炒60~70千克，供應(yīng)500人左右食堂使用；亦可用于水果餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、膏狀調(diào)味品、火鍋底料、肉醬、香辛料、等食品的加工及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
電磁加熱攪拌搖鍋與燃?xì)獬村伒臄?shù)據(jù)對(duì)比
1， 電磁攪拌搖鍋，RYG/CD2118，加熱功率45kW，容積600L，炒火鍋底料，一次450公斤，炒制2小時(shí)?？梢噪p溫度控制，電腦精確控溫，攪拌均勻，行星式攪拌，攪拌*，而且攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。從而可提高工藝的可控性，保證產(chǎn)品質(zhì)量。而且鍋體可以翻轉(zhuǎn)，清洗也方便。還可以加工餡料、蓮蓉、果醬、肉醬、醬菜、油茶面等。
2， 燃?xì)鈹嚢钃u鍋，一次裝料300多公斤，也是炒制2小時(shí)。溫度只能評(píng)經(jīng)驗(yàn)來炒火鍋底料。所以產(chǎn)品質(zhì)量不能精確控制。而且鍋體不能翻轉(zhuǎn)，清洗不便。
大型帶攪拌臂煮醬鍋電磁加熱攪拌搖鍋參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào) | RYJ/CD2118 |
額定電壓 | 3N~380±5% |
額定頻率 | 50Hz±1Hz |
額定加熱功率 | 45kW |
攪拌功率 | 3kW |
鍋翻轉(zhuǎn)功率 | 0.37kW |
鍋內(nèi)徑 | Ø1200mm |
鍋深度 | 725mm |
容積 | 600L |
上水口直徑 | DN15 |
重量 | 1300kg |
外形尺寸 | 2190*1800*1960(mm) |
外形材料 | SUS304不銹鋼 |
公司產(chǎn)品：
