食堂多用自動(dòng)切菜機(jī)的特點(diǎn)：

　　1、自動(dòng)輸送到半圓刀下切段或切塊。

　　2、廣泛適用于硬、道軟各種根、莖、葉類蔬菜的加工，可切制片、塊、絲、丁、、曲線形多種花樣。

　　3、是模擬手工切菜原理。

　　4、調(diào)整簡(jiǎn)單，維內(nèi)護(hù)、清洗方便，適用于機(jī)關(guān)事業(yè)容單位、學(xué)校食堂以及賓館酒家和餐廳。

　　5、整機(jī)防水、防潮、防鼠、輸送帶快速拆卸，清洗方便。

　　6、安全開(kāi)關(guān)裝置，出料口及出料防護(hù)罩微動(dòng)，機(jī)器立即停止。

　　7、根莖部刀盤(pán)采用鎂鋁合金材質(zhì)，優(yōu)于大多數(shù)同類產(chǎn)品。

　　技術(shù)參數(shù)：

　　外形尺寸：1170*560*1260mm

　　電壓：220V

　　功率：2.25KW

　　產(chǎn)量：300-1000KG/H

　　葉菜切割長(zhǎng)度：1-60mm可調(diào)；

　　根莖菜切割規(guī)格：切絲2-6；切片2-6；切丁8-20；不可調(diào)，可換刀組。

　　常見(jiàn)疑問(wèn)解答：

　　——問(wèn)：切菜機(jī)電壓是多少付的？怎么接線？

　　答：?jiǎn)蜗嚯娙€220V，一火一零一地線。不能接全火，否則電器會(huì)燒毀。

　　——問(wèn)：切菜機(jī)如何延長(zhǎng)使用的壽命？

　　答：1、從切割的蔬菜源頭上來(lái)延長(zhǎng)，蔬菜切割前清洗干凈，去除泥沙，加工的瓜果皮厚的盡量去皮后再切割；2、刀片每隔一段時(shí)間可以用磨刀石將其磨鋒利；3、切菜機(jī)每次使用后將機(jī)身各個(gè)部件清理干凈，切菜機(jī)刀片可以涂上防護(hù)油。