肉食面食隧道式速凍機(jī)操作快速，便捷的設(shè)計(jì)理念上制造而成，隧道式速凍設(shè)備的連續(xù)速凍模式，適用于工廠流水線大量加工生產(chǎn)，速凍能力強(qiáng)，操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高。
肉食面食隧道式速凍機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)：
1、速凍時(shí)間短；
2、實(shí)現(xiàn)連續(xù)且高質(zhì)量的單體速凍效果；
3、提高生產(chǎn)能力；
4、低水分損失，低細(xì)胞組織破壞，更大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地，色澤和味道；
5、低生產(chǎn)成本；
6、無(wú)論生產(chǎn)少量和大量產(chǎn)品時(shí)，速凍效率都不受影響；
7、節(jié)約廠房占地面積；
8、減少清洗時(shí)間；
9、操作簡(jiǎn)單。
速凍機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)介紹：
1、兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應(yīng)于多種食品的凍結(jié)需要；
2、兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品，食品無(wú)損傷，食品不粘連；
3、離心風(fēng)機(jī)：該系統(tǒng)采用高壓離心風(fēng)機(jī)，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的風(fēng)力，保證形成流化床，同時(shí)延長(zhǎng)沖霜間隔時(shí)間；
4、該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺(tái)風(fēng)機(jī)風(fēng)壓箱單獨(dú)隔開，保證低負(fù)荷時(shí)，即使有個(gè)別風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行，也不致于影響其它風(fēng)機(jī)的正常工作；
5、庫(kù)體采用聚氨酯發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板，外形美觀大方；
6、輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛(wèi)生要求；
7、電控箱：?jiǎn)为?dú)的控制盤能進(jìn)行電啟動(dòng)和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
