豬蹄去毛松香鍋豬蹄湯含有豐富膠原蛋白，有著很好的食療作用，很多人喜歡喝。豬蹄前期的處理過程是比較麻煩的，尤其是再給豬蹄脫毛的時候。諸城市重諾機械有限公司生產(chǎn)食品機械設(shè)備已經(jīng)有多年的生產(chǎn)經(jīng)驗，其中松香鍋系列深受廣大客戶的喜愛。重諾松香鍋是由多年工作經(jīng)驗的焊接老師傅生產(chǎn)加工，選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材，配件都是經(jīng)過多次試驗驗證選用經(jīng)久耐用的，每臺松香鍋售出以后，跟蹤服務(wù)，質(zhì)保一年，質(zhì)量有保證，請放心使用。
一、豬蹄去毛松香鍋功能
1、 采用電加熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
2、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
3、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動控制。
4、 采用漏電開關(guān)，操作安全。
5、 具有多種型號，可供選擇。
二、使用與操作
1在使用前先加注320號導(dǎo)熱油，一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時用把氣控三通管擰下，把油尺孔擰開，一邊排氣。
3、加油到達油位時，讓其停止待10分鐘，再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān)，把豬蹄去毛松香鍋配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位，此時溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時，可按<，>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、 加入松香，一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、 加熱，把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱，方向指向右上方，此時加熱綠燈亮，加熱開始工作。
