精釀設備如何選擇？

首先關于精釀啤酒吧的定義分這么幾種:
   精釀音樂啤酒吧:有演出有舞臺,.這種經營模式一般是已經有成熟的酒吧想在店內增加精釀啤酒.
   精釀啤酒屋: 只銷售精釀啤酒,在滿足店內銷售的同時又能滿足外賣配送.一般配有簡餐和小吃及簡單的燒烤.
   精釀啤酒館:只做精釀啤酒屋,提供周邊餐飲的配送.外賣,店內不銷售.這種店一般面積不大,店面無需過多的裝修.

河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備，啤酒屋啤酒設備的專業(yè)啤酒生產設備廠家，國內具影響力的啤酒生產設備研發(fā)制造銷售于一體的綜合性企業(yè)之一  
 
精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.

 
河北史密力維廠家專業(yè)聘請國內*釀酒大師根據20年多年的啤酒設備生產經驗和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內外*技術的基礎上，特別是以德式工藝為基礎的新型精釀啤酒教學實驗設備，針對國內外大專院校及科研院所的需求，引進德國工藝自行開發(fā)、設計的啤酒生產設備教學實驗設備。該設備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設備*模擬啤酒廠的生產全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和*作用，也是改革開放以來，國內釀酒產業(yè)的重大突破，同時也是中國史密力維精釀啤酒設備廠家*的生產模式。
    
技術支持：
    1．根據客戶要求實行交鑰匙工程，包括：生產現(xiàn)場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等。
    2．為保證產品的運行安全，設備在加工完畢后全部由專業(yè)質檢人員檢驗合格后方可出廠；設備運輸至現(xiàn)場后，我們的專業(yè)的工程師免費為您安裝、調試設備，并由釀酒師為您釀出合格的啤酒；同時，對客戶認同的的生產人員就設備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和專業(yè)培訓，為客戶培訓合格的釀酒師。同時，傳授多品種啤酒的釀造工藝，并提供技術支持，解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類，主體保修10年以上。
    3．供應常用備品配件售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵等。

精釀系統(tǒng)主要由：粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、管路系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。
常用的中小型精釀設備主要由：粉碎機、糖化過濾、煮沸旋沉、發(fā)酵罐、清酒罐、制冷、酵母擴培、過濾機等組成。
河北史密力維環(huán)保科技有限公司可以根據客戶要求定制精釀啤酒設備。

史密力維啤酒設備有限公司（SMLW）位于河北滄州青縣，現(xiàn)有5000平方的生產車間一處，是河北一家集研發(fā)、設計、制作、安裝、培訓的專業(yè)啤酒設備生產企業(yè)，專業(yè)從事啤酒設備機、自釀啤酒設備、酒店啤酒設備、實驗型啤酒設備、賓館型啤酒設備、扎啤機、售酒罐的生產，產品分為多種規(guī)格：主要產品有，精釀啤酒設備，啤酒設備，自釀啤酒設備。

      
 
  
史密力維精釀始終以設計專業(yè)化、生產標準化、經營多元化為發(fā)展理念，以顧客關注為焦點，不斷把優(yōu)質、高效、新型的產品推向國內外市場。

  
 隨著啤酒市場的撤銷旺季來臨,你會發(fā)現(xiàn)如今在飲用啤酒時人們的要求越來越高了，史密力維精釀小型啤酒設備廠家傳統(tǒng)的工業(yè)批量產的啤酒已不能滿足人們的需要，因此進口的、口感*的啤酒開始走進人們的生活。于是商家把握住這個商機，開始朝著精釀啤酒的方向發(fā)展。生產精釀啤酒不能離得開精釀啤酒設備。
公司將以高科技含量，智能化的輕工裝備作為*的產品戰(zhàn)略，圍繞市場需要，積極引進新技術，加大開發(fā)投入，增強自主開發(fā)能力，大力開發(fā)新產品。更注重技術改造，從根本上提高產品質量，提升技術水平，構筑企業(yè)核心競爭能力，擴大產業(yè)規(guī)模。

精釀啤酒設備是指用來生產啤酒的設備，可分為鮮啤酒設備，精釀啤酒設備，小型啤酒廠精釀啤酒設備。精釀啤酒設備主要適用于，酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。
    
 精釀啤酒指的是自己用小型的精釀啤酒設備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產釀造的啤酒，所以叫精釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產的啤酒是*不一樣的，在德國，頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了精釀啤酒所用的原材料只能是：

1. 啤酒花

2. 大麥芽

3. 酵母菌

4. 水
      
精釀啤酒是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。
     
用史密力維設備我們負責為您提供技術支持
，啤酒發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為12天-15天左右，這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。
 

有了精釀啤酒設備等于酒店里建了座啤酒廠。它不僅能生產出夏天冰涼的鮮啤酒，冬天溫暖的暖啤酒，而且能為不同的消費者提供不同風味和營養(yǎng)的保健鮮啤酒，如黃啤、白啤、黑啤、桂花啤酒、椰子小麥啤酒、人參啤酒、枸杞啤酒、辣椒啤酒、和女士各種果味鮮啤酒等。既能現(xiàn)場生產啤酒，又能讓顧客在享受這高層次消費的同時身臨其境感受高品質啤酒生產的*魅力。
用精釀啤酒設備釀制出的系列酒——黃啤、白啤、黑啤、蔓越莓啤酒——已成為啤酒消費市場的寵兒，精釀啤酒原料采用進口原料，不添加任何輔料如大米等物料。

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