1,無明火,鍋體自身發(fā)熱,減少熱量傳遞損失,熱效率可達到90%以上,比液化氣節(jié)省60%-70%燃料成本,比生物油節(jié)省50%-60%,比天然氣節(jié)省20%—30%。
2,無明火,無熱輻射,無毒,無灰,無噪音,不升高室溫,不產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、三氧化硫等有害氣體,是真正的綠色環(huán)保產(chǎn)品。
3,擁有防輻射提高能效專、利,他本身設有多重安全,無漏電危險,無電磁輻射,不會發(fā)生爆炸事故。
4,采用行業(yè)領、先的QFLASH快速啟動技術,小于0.1秒達到設定功率。因熱效率高而加熱速度快,大大節(jié)約烹飪時間,提高出菜速度。
5,電磁爐沒有燃料殘渣和廢氣污染,因而鍋具,爐具更容易清洗。
6,滑檔式磁控開關控制,實現(xiàn)高、底功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,烹飪更方便,數(shù)碼只管顯示功率火力大小,一目了然。
7,商用電磁爐不需要儲氣罐,沒有管道連接,節(jié)省工作產(chǎn)地,免除了煤氣管道的施工和配套費用。
8,煎,炒,炸,煮,燉,燜,扒,煲等樣樣皆能。