自動化豬肉鋪微波殺菌機 豬肉鋪，一道很美味又營養(yǎng)的小零食。記得一年前剛剛開始學做美食的時候就喜歡上了這個‘豬肉鋪’，然后就做了一次，那時覺得這個好難哦，肉糜搟的也不均勻，烤制時間也掌握不好，就再也沒做過了。隨著自己不斷的學習和提高，這次做的豬肉鋪很成功，無論是味道和顏色都特別令我滿意

豬肉脯微波殺菌機適用于豬肉脯、魚干、水果等食品的干燥殺菌，有效蒸發(fā)物料中的大部分水分，殺滅其中的細菌，使產(chǎn)品達到預定的要求，干燥速度快，殺菌*，同時節(jié)省能耗，沒有環(huán)境污染，是一款工藝*的微波殺菌設備。

微波殺菌設備采用非接觸式的整體加熱法對豬肉脯進行加熱，干燥速度快，殺菌心*，產(chǎn)品質(zhì)量好。設備通過電能轉(zhuǎn)化為微波能，微波直接穿透豬肉脯，被豬肉脯中的極性分子吸收，使其本身作為發(fā)熱源，不需要熱傳導，沒有熱傳導過程，物料迅速升高溫度；微波的選擇性加熱使物料表里加熱均勻，極大程度的保存了豬肉脯的營養(yǎng)成分、原有色澤、香味等，提高產(chǎn)品品質(zhì)。

微波殺菌設備在加熱干燥豬肉脯的同時，還伴隨著殺菌的作用，殺菌效果好，產(chǎn)品品質(zhì)明顯提升。物料在85℃左右的微波場中2-3分鐘，其附帶的細菌、霉菌等被殺滅，達到食品安全要求，不需二次殺菌，不需添加化學成分或者高溫殺菌，產(chǎn)品品質(zhì)得到提升。

豬肉脯微波殺菌機主要采用不銹鋼板制造，結(jié)實堅固，有*的隔熱保溫性能與抗腐蝕性，工作環(huán)境好，使用壽命長；設備采用PLC自動化控制，配備紅外測溫、強冷熱風、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、隧道式結(jié)構，實現(xiàn)流水線工作，極大程度的提高生產(chǎn)效率，提高企業(yè)效益。自動化豬肉鋪微波殺菌機