糖化系統(tǒng)是由糖化過濾槽；煮沸鍋漩渦沉淀槽和配套控制單元，工藝管道組成；可以用于精釀啤酒的家庭釀造；作為微型工廠的加工設(shè)備以及作為實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)設(shè)備使用。
設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)經(jīng)認(rèn)證不銹鋼制造，設(shè)計(jì)合理滿足釀造的衛(wèi)生要求。
設(shè)備可以采用蒸汽加熱式；電加熱式；燃?xì)饧訜崾降榷喾N熱源形式，滿足不同的使用環(huán)境。
設(shè)備采用美式糖化過濾，煮沸旋沉的美式組合形式。糖化過濾槽配置有耕刀系統(tǒng)，保證麥芽的高效均勻糖化；配置有組合式過濾結(jié)構(gòu)維修清潔更加方便；采用切線進(jìn)料在離心力的作用能夠*的旋沉分離出多余的蛋白質(zhì)及雜質(zhì)，獲得透亮純凈麥汁。
設(shè)備整體可以選擇采用儀器儀表控制方式或者PLC觸摸屏式控制方式，有手動(dòng)，半自動(dòng)，全自動(dòng)三種控制配置可供選擇。
模塊化設(shè)計(jì)可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的即插即用，安裝周期大為縮短，可以更早的交付使用，縮短客戶采購周期降低采購成本。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：
1.完整，新穎和高質(zhì)量的配置，自動(dòng)化程度高。
2.動(dòng)力系統(tǒng)選擇優(yōu)質(zhì)品牌和進(jìn)口品牌。
3.系統(tǒng)壽命長，能耗低，質(zhì)量優(yōu)。
4.適用于所有罐體的經(jīng)認(rèn)證的不銹鋼（304,316）材料。
5.電器配件達(dá)到CE，PED，LVD出口標(biāo)準(zhǔn)。多種控制可供選配。
6.支持的輔助系統(tǒng)電壓和頻率*符合客戶的標(biāo)準(zhǔn)。
7.采用新的釀造生產(chǎn)工藝。
8.質(zhì)量穩(wěn)定，性能優(yōu)良，質(zhì)量控制嚴(yán)格。
9.所有設(shè)備均采用100％TIG焊接接頭。
