蘆筍速凍機優(yōu)點：
1.蒸發(fā)器：采用銅管鋁翅片的變片距設計，延長了沖霜間隔時間。
2.高壓風機：保證凍品處于懸浮運動狀態(tài)，使凍品不粘結(jié)。
3.標準保溫絕熱板組裝快，結(jié)合緊密，保溫效果好。
4.蒸發(fā)溫度采用-32℃與凍結(jié)溫度為-40℃相比，系統(tǒng)節(jié)約能源25%左右。
5.綜合電控箱可以控制網(wǎng)帶走速，控制生產(chǎn)時間，顯示轉(zhuǎn)速及庫內(nèi)度。
速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點，已被許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了新理念的新一代速凍機。
隧道式速凍機，是一種效率高、節(jié)約能源、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機，該機具有節(jié)約能源，自動化程度高，體積小，性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
蘆筍速凍機設備結(jié)構(gòu)介紹：
1.兩段網(wǎng)帶分別調(diào)速，以適應于多種食品的凍結(jié)需要。
2.兩條變速帶：一般條件下凍結(jié)各種食品，食品無損傷，食品不粘連。
3.離心風機：該系統(tǒng)采用高壓離心風丬機，很大的靜壓范圍內(nèi)產(chǎn)生相應的風力，保證形成流化床，同時延長沖霜間隔時間。
4.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺風機風壓箱單獨隔開，保證低負荷時，即使有個別風機停止運行，也不致于影響其它風機的正常工作。
5.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板，保溫效果顯饣著，外形美觀大方。
6.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶，所有與食品接觸部分均為不銹鋼，保證食品衛(wèi)生要求。
7.電控箱：單獨的控制盤能進行***的電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。
