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袋裝番茄醬專業(yè)巴氏殺菌機，番茄醬是佐餐中常見的一類調(diào)味品，消費者都較為的喜愛。在制作上也要經(jīng)過多道的嚴格的工序來完成這個過程的。設備的使用上均為食品級304材質(zhì)制作的，*的符合了國家對食品的安全要求。
袋裝番茄醬專業(yè)巴氏殺菌機食品的安全是重中之重，我們要把好設備關，在制作番茄醬的加工工藝中所使用的設備是食品級304材質(zhì)制作的，其不生銹耐腐蝕的材質(zhì)特性保證了食品的安全。
番茄醬加工完畢后要進行相應的包裝處理，保證有瓶裝的番茄醬也有袋裝的番茄醬，兩種不同的方式在殺菌上的要求也是不同的。
瓶裝的番茄醬殺菌要考慮溫度的問題，玻璃瓶對溫度的變化是有要求的，為了保證殺菌的安全性，殺菌的溫度我們都是采用曲線溫度的方式，也就是緩升溫和緩降溫的方式，可以保證玻璃瓶裝的番茄醬的殺菌的安全性和完整性。多采用噴淋殺菌的方式。
袋裝的番茄醬的殺菌對殺菌的溫度是沒有特殊的要求的，在直接的殺菌溫度下要保證番茄醬袋子的包裝是耐高溫的，這樣可以保證殺菌的安全性。
溫度上的控制就是要對溫度進行溫控和時間上的自動控制，便于對不同包裝的重量進行相應的殺菌時間上的調(diào)整。設備工作為連續(xù)式的工作，效率高，取代了 人工的使用，設備可定制。
