沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式轉(zhuǎn)動,行星攪拌炒鍋使用的行星式攪拌器于鍋體充分接觸,使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使轉(zhuǎn)動部分與鍋內(nèi)無攪拌死角行星攪拌炒鍋采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。攪拌方式采用特殊方式,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的比
采用變頻調(diào)速,液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌于鍋體分離后進行液壓倒料,降低勞動強度。加熱方式可采用蒸汽·煤氣·天然氣·液化氣·電加熱導熱油·電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。鍋體內(nèi)膽為半球形,半球形夾套,蒸汽通入夾套內(nèi)加熱,機座采用A3料成形鋼焊接,外露部份由不銹鋼304鋼板包罩。攪拌機座安裝在鍋體上面,雙速電機轉(zhuǎn)動蝸輪減速機,經(jīng)減速機帶動攪拌系統(tǒng),攪拌采用行星刮壁物料,用于高粘度物料預煮、配制及濃縮產(chǎn)品