華沙重工多功能全自動臥式刀削面機(jī)制作機(jī)械過程重點

和面：手工或和面機(jī)均可(水中應(yīng)加入3-4%的食鹽)不宜太硬或者太軟(一般面粉與水的比例為1:0.4左右,要根據(jù)使用面粉的干濕程度靈活掌握 )，和好面后醒20分鐘左右即可使用。

投料：將面團(tuán)切成條狀(可放入料斗被送面輥卷入面桶而不架空為宜，長度不限)，投料不可間斷，切出的面條即刻便飛出盤外(初始切面薄而碎正常后可重新投入)。

調(diào)整寬窄：調(diào)整分面盤外的雙螺母(注意：調(diào)整完畢必須將雙螺母擰緊)。調(diào)整薄厚：用扳手調(diào)整薄厚孔內(nèi)的調(diào)整螺絲，正為薄，反為厚。

機(jī)頭拆洗方法:松開立軸雙螺母，拉出削面外盤(與螺旋一體)，清洗完畢后將零件上涂點食用油即防銹而且下次清理更好清理，后依次裝上即可。

華沙重工多功能全自動臥式刀削面機(jī)制作機(jī)械注意事項:

1.向料斗投料時兩條面團(tuán)之間不要間斷，以保證機(jī)器正常工作，否則削出的面不合格；同時，嚴(yán)禁將手伸入面斗，或者用其他物品按壓面斗中的面料以免發(fā)生事故。
2.變速齒輪箱應(yīng)定期加注潤滑油，變速齒輪箱為全密封結(jié)構(gòu)，非專業(yè)人員禁止打開，部件軸承磨損應(yīng)請專業(yè)人員或者返廠修理。
3.定期檢查機(jī)器各個部件螺栓是否松動。
4.嚴(yán)禁帶負(fù)載啟動。