小黃魚高溫調理式殺菌鍋
1、設備消化吸收*的高壓滅菌裝置*技術,結合我國國情而研制的,具有技術起點高、工藝*、產品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設備使用壽命長,設備經勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現象。與此同時,食品本身的品質,營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產毒菌殺死,而使食品本身只應受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是完達到上述目的的。
小黃魚高溫調理式殺菌鍋
高溫高壓滅菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內連續(xù)緩慢回轉,使得熱傳導更迅速更均勻,可以大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理,穩(wěn)定產品質量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時可避免食品容易產生過熱現象適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁奶、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口罐頭、玻璃瓶罐頭等)特別適合軟罐頭類(如火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。
買家須知:
1.設備安裝完畢后,對貴公司制定操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的保護。
2為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
3當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維護,保證設備正常運行。保修一年 終身維護:在設備驗收交付使用之日起,對產品提供免費保修一年,(除人為外) 如自然損壞,貴公司人員操作不當所造成的損壞(除電器元件)經協(xié)商后只收取適當材料費,保修期滿后,我公司對產品提供*性維修,只收取適當的成本費,免收人工費。