優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品紅棗微波殺菌殺蟲機 山東立威微波設備的幾個細節(jié)簡單敘述一下,微波烘干紅棗適合烘干清洗以后的紅棗表面游離水不適合烘干紅棗內(nèi)部水分,在烘干過程中要保證烘干的溫度,因為溫度太高紅棗容易熟化和焦化,所以在設備我配有倆套自動控制溫度裝置,以保證紅棗加工過程中的溫度自動控制,采用變頻調(diào)節(jié)技術可以控制輸送的快慢,對產(chǎn)品的質(zhì)量有保證,工藝*化,傳送裝置中配有*的電子自動調(diào)偏裝置保證輸送帶不跑偏,設備平穩(wěn)運行,設備功率分段可調(diào),一方面可以優(yōu)化生產(chǎn)工藝另一方面用戶可根據(jù)其產(chǎn)量控制紅棗干燥過程的功率達到節(jié)電目標。
微波烘干殺菌機理:
微波是頻率從300MHz-300GHz的電磁波。微波對物料直接作用,將微波電磁場能量轉(zhuǎn)化為熱能的過程,即為微波加熱的過程。物料中的極性分子,在微波作用下,其極性取向*速的變化,致使分子急劇運動磨擦,使物料產(chǎn)生熱化與膨化等一系列過程。
微波殺菌是微波的熱效應和生物效應共同作用的結果,其殺菌溫度低于常規(guī)方法,時間大大縮短。常規(guī)方法殺菌溫度120℃~130℃,時間約為一小時,而微波殺菌溫度僅要70℃~90℃,時間約三分鐘。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品紅棗微波殺菌殺蟲機 微波紅棗烘干殺菌特點:
1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料.穿透深度可達幾公分,甚至十幾公分,不會出現(xiàn)"外焦內(nèi)生"的現(xiàn)象。
2、微波能直接轉(zhuǎn)化為熱能,熱效率高,損耗極少。微波加熱與遠紅外加熱相比節(jié)能在1/3以上。
3、設備占地少,節(jié)省人力。勞動條件大為改善。
4、低溫殺菌、防霉、保鮮,保持物料的色澤、活性和營養(yǎng)成份。
5、工藝*易控制,可連續(xù)化、自動化生產(chǎn)。