手撕面包生產(chǎn)線該生產(chǎn)成套設(shè)備主要用于各式面包如法式面包、法棍面包、菠蘿面包、絲卷面包、漢堡含餡面包、包子、饅頭等產(chǎn)品。 具有自動(dòng)化程度高,大幅削減人力需要,進(jìn)步出產(chǎn)效益,降低成本等特點(diǎn),這也是廣大客戶選擇面包生產(chǎn)的主要原因之一。
手撕面包生產(chǎn)線介紹
適用于自動(dòng)化生產(chǎn),廣泛用于法式奶香面包、果醬面包、卷絲面包和含餡面包等烘焙食品加工業(yè),面皮經(jīng)過兩道壓面輪及捍面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量;面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;經(jīng)過*后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開分離式切臺(tái)之電源,并設(shè)定其切斷長(zhǎng)度以決定產(chǎn)品之長(zhǎng)度尺寸及重量大??;具同步調(diào)速功能,操作更加方便。
機(jī)器特色:
1、該機(jī)由半自動(dòng)(全自動(dòng))開酥機(jī)、控制主機(jī)、分體切臺(tái)組成,主要用于手撕面包等甜點(diǎn)制作機(jī)型
2、該機(jī)具有產(chǎn)量大、自動(dòng)化程度高、性能穩(wěn)定等特點(diǎn)
適用范圍:
酥餅、綠豆餅、老婆餅、水晶餅、蘇式月餅、饃餅、馬蹄酥、豆沙包(漢堡包)、果醬包、蓮蓉包、早餐包、拉絲面包、法式奶香包、喜福餅(西餅)、土司、麻花面包、包子(肉包、菜包)、豆沙包、叉燒包、饅頭、花卷、荷葉餅