即食海參殺菌鍋優(yōu)點：

1.高溫短時間滅菌

     本機(jī)與壓力蒸汽鍋爐搭配使用，蒸汽蒸煮、殺菌，縮短了滅菌時間，提高工作效率。

 2.殺菌精度高

     本機(jī)是采用對溫度、壓力、殺菌時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動化控制，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）。

 3.節(jié)約能源

      殺菌過程中用的工作介質(zhì)可重復(fù)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，及生產(chǎn)成本。

     殺菌鍋的殺菌方式通常分為汽殺、水殺兩種殺菌方式，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的保溫，達(dá)到殺掉細(xì)菌的目的，可適用于肉制品、蛋制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品等食品的殺菌。

即食海參殺菌鍋應(yīng)用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤。

我公司主營：速凍機(jī)、烘干機(jī)、真空油炸機(jī)、果蔬凈菜加工流水線清洗、漂燙、瀝水、風(fēng)干等、油炸流水線、殺菌鍋、肉制品生產(chǎn)設(shè)備注射、滾揉、斬拌、鹵制等、包裝設(shè)備、全自動輸送線等食品機(jī)械。
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