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即開(kāi)即用真空包裝米線微波殺菌設(shè)備

參考價(jià) 85000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱(chēng)山東立威微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)50HMV
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/2/28 15:38:53
  • 訪問(wèn)次數(shù)1397
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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  山東立威微波設(shè)備有限公司是以高新技術(shù)為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。我司生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名微波能技術(shù)人員構(gòu)成的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲(chǔ)備,與相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、高校建立了合作關(guān)系,是行業(yè)的微波設(shè)備生產(chǎn)廠家
  公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)標(biāo),利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測(cè)系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)應(yīng)用。公司自成立以來(lái),憑借多年的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)能力,憑借經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)信譽(yù),致力于微波能技術(shù)的研究、開(kāi)發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績(jī),穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和公司的服務(wù)讓用戶放心。
  公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠(chéng)信永續(xù)、品質(zhì)至上、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營(yíng)理念,竭誠(chéng)為您提供實(shí)用、具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格和服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺(tái),歡迎您帶料試驗(yàn)考察,洽談合作!
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微波加熱設(shè)備,微波干燥設(shè)備,微波殺菌設(shè)備,微波熟化設(shè)備 微波烘焙設(shè)備
殺菌設(shè)備類(lèi)型 臥式 適用對(duì)象 乳制品,咖啡飲料
即開(kāi)即用真空包裝米線微波殺菌設(shè)備
微波殺菌機(jī)展示微波殺菌機(jī)概述常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo),對(duì)流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)的時(shí)間。微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用
即開(kāi)即用真空包裝米線微波殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

即開(kāi)即用真空包裝米線微波殺菌設(shè)備 

隨著生活節(jié)奏的加快,方便即食食品越來(lái)越受到人們的歡迎,而調(diào)料包是方便即食產(chǎn)品*的。調(diào)料包一般分為調(diào)料粉包、醬包和蔬菜包,水包四種,根據(jù)品種和口味的不同,生產(chǎn)調(diào)料包使用的原料會(huì)有所不同,但共同點(diǎn)是都要選用新鮮的肉或蔬菜。

食品生產(chǎn)過(guò)程中不可避免的會(huì)有細(xì)菌微生物的污染,所以食品殺菌是出廠前重要的環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)殺菌方式對(duì)于即食調(diào)料包這類(lèi)小包裝,不適合高溫長(zhǎng)時(shí)間殺菌的物料,就不太適合。所以很多廠家會(huì)采用微波殺菌機(jī)。

 

 

微波殺菌原理

1. 微波能的熱效應(yīng):在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲(chóng)類(lèi)和菌體會(huì)因分子極化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;

2. 微波能的非熱效應(yīng):高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用,也是造成細(xì)菌死亡原因之一。

 3. 微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約1小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約90-180秒。

微波殺菌優(yōu)點(diǎn)

1、時(shí)間短、速度快

2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味

3、節(jié)約能源

4、表面和內(nèi)部都同時(shí)進(jìn)行

5、便于控制

6、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝

7、改善勞動(dòng)條件,節(jié)省占地面積

即開(kāi)即用真空包裝米線微波殺菌設(shè)備 

 

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