一、主要配置：
1、整機(jī)底座采用100*50毫米加厚304不銹鋼方管制成，保證整機(jī)的強度和耐用性。
2、工作室采用厚度為8毫米304不銹鋼板并采用加固結(jié)構(gòu)，保證工作室在長時間的使用過程中不變形，其他板材均采用304不銹鋼制成，并且邊箱采用防水結(jié)構(gòu)，防止清洗時水進(jìn)入邊箱。
3、加熱系統(tǒng)采用自動漲緊機(jī)構(gòu)并配有冷卻循環(huán)水系統(tǒng)，大限度的延長加熱條的使用壽命。 
4、豬蹄單室真空包裝機(jī)真空系統(tǒng)采用200型真空泵；性能穩(wěn)定，且有效的減少了噪音的污染，真空管道控制采用50mm大口徑氣控閥，杜絕大功率電磁閥容易出故障的情況。
5、采用電腦控制器控制，保證高精度及穩(wěn)定性。整機(jī)有相序保護(hù)功能，防止由于接線錯誤而導(dǎo)致電機(jī)故障，每一個電動機(jī)接觸器都加裝一個熱保護(hù)器，加強對電機(jī)的保護(hù)。
6、采用進(jìn)口硅膠密封裝置保證了密封的可靠性和耐用性。
7、采用上海永利PVC軟底履帶配不銹鋼高精密滾子鏈，使傳動更加平穩(wěn)，噪音更低。
傳動系統(tǒng)采用高精度凸輪定位系統(tǒng)，*杜絕使用中封口偏移現(xiàn)象，使定位準(zhǔn)確。
8、升降系統(tǒng)采用垂直升降方式，使升降更加平穩(wěn)可靠。
整機(jī)在0-30度之間設(shè)4種角度，用戶可以根據(jù)產(chǎn)品要求自由調(diào)節(jié)。

二、豬蹄單室真空包裝機(jī)技術(shù)參數(shù)：
整機(jī)重量：80kg
電源：380V（220V）/50HZ  0.8KW
封條中心距：395mm
真空室尺寸：500×460×110mm
有效封口尺寸：400×8（10）/2mm
效率（次/小時）：120-180
外形尺寸：520×515×910mm