成型好不銹鋼饅頭出球機(jī) 全自動(dòng)蒸饅頭機(jī)
頭機(jī)
功率:3.0kw
效率:4200個(gè)/h 1斤面粉可生產(chǎn)4-11個(gè)
外形尺寸:1410*500*980
重量:210kg成型好不銹鋼饅頭出球機(jī) 全自動(dòng)蒸饅頭機(jī)
操作程序:
1松開出面口上的緊定螺釘,使出面口II處于自由滑動(dòng)狀態(tài),機(jī)器使用時(shí)可自動(dòng)頂緊。左旋調(diào)整手輪,調(diào)整版退出。使調(diào)節(jié)套出口接近大,面粉斗內(nèi)加入適量面粉,啟動(dòng)“ON”按鈕,將和好的面團(tuán)切成1—1.5kg條塊狀,不間斷投入料斗內(nèi),使料斗內(nèi)的面團(tuán)容量始終保持在撥面葉中心線以上,這樣才能保證絞龍連續(xù)均勻的輸面,使饅頭大小一致。
2觀察饅頭大小,若明顯超大,打開前門右旋調(diào)整手輪適量。待出饅頭正常(大約20個(gè))后,按機(jī)器規(guī)定數(shù)目進(jìn)行稱量,但是否達(dá)到700—725克/X個(gè)(X=5、6、7、8、10),再視情況做相應(yīng)調(diào)整。
3計(jì)量達(dá)標(biāo)后,再看饅頭的前面是否光滑(饅頭后面“漩渦”狀的缺陷是由饅頭成型原理決定的,擺放時(shí),可使其朝下),缺陷不多于2處為合格。
饅頭機(jī)采用黑輥含有特富龍材料,一體式huzhao堅(jiān)固耐用,huzhao顏色不是噴漆,是烤漆后噴塑粉,大方美觀。機(jī)身不會(huì)劃傷:通過減速機(jī)變速箱帶動(dòng)齒輪傳動(dòng),長時(shí)間運(yùn)行穩(wěn)定,不產(chǎn)生偏差。
產(chǎn)品用途:
產(chǎn)品特點(diǎn)與安全操作:
饅頭機(jī)使用前首先檢查“壓輥調(diào)整螺釘”,所壓面皮是否符合要求,(可由薄到厚順序調(diào)整)計(jì)量大、可微調(diào)“壓輥調(diào)整螺釘”。
面皮折彎壓扁進(jìn)入折面輥時(shí)應(yīng)自然下落,且五用手積壓,否則會(huì)造成計(jì)量誤差和堵面現(xiàn)象
切刀應(yīng)保持清潔,粘面后應(yīng)停車清理,可適量撒少許面粉防粘。