魚豆腐油炸機加熱方式采用電加熱,導熱油、燃燒機、燃煤等方式加熱。加熱采用獨立加熱方式改變傳統(tǒng)的用食用油迅速加熱加熱方式。 采用數(shù)字式溫度控制,溫控可到300度,并設計高溫上限斷電功能,溫度超過設定溫度斷電,給操作人員創(chuàng)造一個安全安靜的工作環(huán)境。 采用底部刮渣設計,其優(yōu)點排渣干凈沒有死角,不留殘渣,保持內(nèi)部清潔,清洗方便。
魚豆腐油炸機采用變頻調(diào)速電機和變頻調(diào)速器控制,油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào),設備使用范圍廣,適應各種油炸工藝的食品。 焊接方式為夾具對稱焊接,消除焊接應力,在使用過程冷熱交替的情況下變形,導致材料疲勞強度降低。防止斷裂開焊。 采用上下雙層網(wǎng)帶設計以便在油炸過程中產(chǎn)品上浮時能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻, 不會產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象,確保食品色香味俱佳。
適應產(chǎn)品類別: 1.肉類產(chǎn)品:雞鴨牛羊等 2.調(diào)理產(chǎn)品:魚豆腐、甜不辣、雞柳、雞米花、雞塊等 3.丸子產(chǎn)品:魚丸、貢丸水煮油炸生產(chǎn)線 4.魚罐頭類產(chǎn)品:黃花魚、帶魚、羅非魚、小魚仔等 5.堅果產(chǎn)品:花生、蠶豆、青豆、蘭花豆、松籽等 6.豆類產(chǎn)品:豆干、豆泡、豆卷等 7.面制品:油條、麻花、江米條、煎餅果子、春卷、咖喱角等 8.果蔬產(chǎn)品:茄子、薯條薯片、香蕉片等 9.膨化產(chǎn)品:米餅、魚片、蝦片等 10.休閑食品:洋蔥圈、魷魚圈等