對(duì)蝦烘烤設(shè)備 大蝦微波烘烤機(jī) 海陽客戶辛總，做的微波烤蝦因用蝦新鮮、口感美味，深受“吃貨”們青睞，通過線上線下銷售，全國。煙臺(tái)電視臺(tái)《社會(huì)廣角》欄目慕名前來采訪。而做出如此美味烤蝦的“功臣”就是——立威微波烤蝦設(shè)備。微波對(duì)蝦海產(chǎn)品烘烤設(shè)備是我公司開發(fā)的一款新型食品烘烤設(shè)備，主要替代傳統(tǒng)的柴火供熱烘烤設(shè)備。微波烘烤設(shè)備采用微波直接加熱，能量轉(zhuǎn)換效率高，加熱速度快。烘烤時(shí)依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。

    微波對(duì)蝦海產(chǎn)品烘烤設(shè)備是一款專門南美白對(duì)蝦的特點(diǎn)進(jìn)行研究生產(chǎn)的烘烤設(shè)備，也有些人稱之為南美白對(duì)蝦烘干設(shè)備。設(shè)備根據(jù)對(duì)蝦的肉質(zhì)特性，采用微波，光波，紅外相結(jié)合的方法，由用戶根據(jù)烤蝦的口味來進(jìn)行工藝調(diào)速，可烘烤出白殼嫩肉，白殼硬肉，紅殼硬肉，紅殼嫩肉等品種，烤好的對(duì)蝦有點(diǎn)類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒，還有點(diǎn)兒淡淡的鮮甜的味道,深得消費(fèi)者喜愛。微波烘烤技術(shù)還可以應(yīng)于到小黃魚，小魚仔，海魚片，對(duì)蝦等海產(chǎn)品的烘烤。從經(jīng)濟(jì)效益來分析，微波干燥也常較傳統(tǒng)方法為優(yōu)，如與遠(yuǎn)紅外干燥相比，通常節(jié)能1/3以上。

   對(duì)蝦烘烤設(shè)備 大蝦微波烘烤機(jī)   海產(chǎn)品微波設(shè)備烘干優(yōu)勢：

    干燥迅速，它是使被干燥物料本身作為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。即使是熱傳導(dǎo)性較差的物料，也可在極短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到干燥溫度。 

    干燥均勻，無論物體各部位形狀如何，均可使物體表里均勻滲透電磁波產(chǎn)生熱能。干燥均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。 

    節(jié)能，由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。 

    防霉、殺菌、保鮮，微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時(shí)間短，能大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。