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多功能餡料斬拌機(jī)

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  • 公司名稱諸城市友一機(jī)械有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號(hào)GB-125L
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2021/4/13 10:27:14
  • 訪問(wèn)次數(shù)928
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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諸城市友一機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品機(jī)械的公司,集設(shè)計(jì)研發(fā)、加工制造、技術(shù)服務(wù)于一體。主要生產(chǎn)食品機(jī)械:香腸火腿設(shè)備、肉丸生產(chǎn)線、醬類設(shè)備、魚(yú)豆腐/千葉豆腐設(shè)備、醬鹵設(shè)備、鄉(xiāng)巴佬、牛肉干、豆干/雞蛋干設(shè)備、臘肉設(shè)備、速凍水餃、果蔬清洗設(shè)備、烘干設(shè)備、殺菌設(shè)備、油炸設(shè)備、食品實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、中央廚房設(shè)備等。主要設(shè)備有真空滾揉機(jī)、攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、切?。ㄆC(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐、肉斗立式/液壓提升機(jī)、油炸線、果蔬清洗-風(fēng)干線、凈菜線、醬鹵線、巴氏殺菌線、真空包裝機(jī)、鋸骨機(jī)、風(fēng)淋室、魚(yú)肉采肉機(jī)、海鮮加工設(shè)備、肉斗車、不銹鋼平面桌、低溫高濕解凍機(jī)、定做型設(shè)備等。公司引進(jìn)*的生產(chǎn)工藝和控制技術(shù),通過(guò)友一公司人的不懈努力,為眾多食品生產(chǎn)廠家提供了*的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線和食品工業(yè)裝備,獲得了客戶的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可,同時(shí)也給廣大客戶降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本,提高了產(chǎn)品出成率,也為客戶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺(tái)。

公司秉承“誠(chéng)信為本、求真務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新、合作共贏”的宗旨,篤實(shí)為人,勤奮做事,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),可以提供高效率的技術(shù)支持和及時(shí)周到的售后服務(wù)。

公司全體員工熱忱歡迎新老客戶蒞臨我司參觀指導(dǎo),攜手共謀發(fā)展,共鑄輝煌!

真空滾揉機(jī)、攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、切?。ㄆC(jī)、泵浦機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙熏爐、肉斗立式/液壓提升機(jī)、油炸線、果蔬清洗-風(fēng)干線、凈菜線、醬鹵線、巴氏殺菌線、真空包裝機(jī)、鋸骨機(jī)、風(fēng)淋室、魚(yú)肉采肉機(jī)、海鮮加工設(shè)備、肉斗車、不銹鋼平面桌、低溫高濕解凍機(jī)、定做型設(shè)備
適用原料
多功能餡料斬拌機(jī)是肉類制品制作工藝中一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的切碎、蔬菜切丁,還能同時(shí)將其它原料和水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,餡料斬拌機(jī)使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),餡料斬拌機(jī)是生產(chǎn)腸類、魚(yú)豆腐、千頁(yè)豆腐、水產(chǎn)食品*的設(shè)備。
多功能餡料斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息

      多功能餡料斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

 多功能餡料斬拌機(jī)在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到理想的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng),大大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁(yè)豆腐,魚(yú)豆腐等火鍋料,雞蛋干等休閑食品,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。

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